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【創業28年】博多仕込み国産牛もつ使用 元祖もつ鍋ばーす 一鍋のフルコース(2~3人前)(〆麺付き)【冷凍】 KN180-001
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肉
牛肉
18000
元プロ野球選手として勝負の世界に身を置いていた頃、仲間と通い詰めていたのが博多の中でも1番美味しいと思っていた老舗店のもつ鍋でした。
引退後、第二の人生に向き合う道を模索する中、このもつ鍋店の味を故郷鹿児島で伝えたいと想い先代に頭を下げてお願い致しました。
野球しか知らなかった私にもつ鍋の生命線である秘伝醤油スープ、そしてホルモンの洗浄を惜しみなく全てを伝授して頂きました。
そして先代から『鹿児島で頑張りんしゃいよ!』と心強いエールに味と心を受け継ぎ故郷鹿児島で一鍋一鍋を積み上げてきました。
創業から今日まで28年・・・
繁忙期には予約が取れないと言われるまでになりました。
地元鹿屋では特に女性のお客様が多く、小さなお子様からご年配の方々地元の方々をはじめ、県外からも多くのお客様、芸能界、スポーツ界からも季節問わず愛されてきたもつ鍋です。
今後はばーすの元祖博多もつ鍋を全国の皆様方にも楽しんで頂きたい。
本場博多で受け継ぎ薩摩で育てられた28年・・・
これまでも、これからも。
守り続けてきた変わらぬ味を是非ご賞味下さい。
<お召し上がり方>
(1)鍋に指定量の水を入れて、仕上げ用秘伝醤油スープを加えて、ニンニク、ホルモン→もやし→キャベツ→ニラの順番に具材を入れて最後に唐辛子をのせ強火で一気に煮立てます。
(2)キャベツが鍋の淵まで沈んだら上と底から軽く混ぜて弱火で約2分程加熱したら火を止めて完成。
(3)まずはばーす自慢の秘伝醤油スープを一口すすって頂き、旨みたっぷりのホルモンと野菜をお楽しみください。
(4)〆はチャンポン麺をお楽しみ頂き残りのスープで雑炊を。
これでばーすの『一鍋のフルコース』になります。
【注意事項】
※キャベツ、ニラ、鍋はセットに付属しておりません。
※画像はイメージです。
【関連ワード】
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2026-05-21 15:23:14
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【創業28年】博多仕込み国産牛もつ使用 元祖もつ鍋ばーす 一鍋のフルコース(2~3人前)(〆麺付き)【冷凍】 KN180-001
- 返礼品名
- 【創業28年】博多仕込み国産牛もつ使用 元祖もつ鍋ばーす 一鍋のフルコース(2~3人前)(〆麺付き)【冷凍】 KN180-001
- 内容量
- ・国産黒毛和牛もつ 300g×1袋
・チャンポン麺 150g×2袋
・スープ 400ml×1袋
・ニンニク 15g~20g×1袋
・唐辛子 5g×1袋
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
<国産黒毛和牛もつ>
国産黒毛和牛もつ肉(丸腸)
<チャンポン麺>
小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素
<スープ>
アミノ酸液(国内製造)、鰹節調味液、味醂、食塩、水飴、果糖ブドウ糖液糖、脱脂加工大豆、胡麻油、小麦、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)
<ニンニク>
にんにく
<唐辛子>
赤唐辛子
【原材料産地】
<国産黒毛和牛もつ>
国産
【製造・加工地】
鹿屋市
- 消費期限/賞味期限
- <賞味期限>製造日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 山之内伝氣
鹿児島県鹿屋市のご紹介

鹿児島県鹿屋市(かのやし)は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。
産業では農畜産業が盛んで、「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」は県下有数の生産地です。
日本最大級を誇る「かのやばら園」は、春と秋に色鮮やかなばらの花が満開になります。
また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、市内には数多くの戦争遺跡が残されています。
ふるさと納税は、これらの戦争遺跡の保存・活用や乳幼児への絵本のプレゼントなどに活用させていただいております。
【祝受賞!】鹿屋市自慢の和牛が第12回全国和牛能力共進会・3部門で農林水産大臣賞を受賞しました!
令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会において、全国41都道府県約440頭出場のなか、鹿児島県の生産者が出品した和牛が、9部門中6部門で、農林水産大臣賞を受賞し、名実ともに日本一に輝きました。
”和牛のふる里かのや(鹿屋)”の生産者が出品した和牛は、6部門中3部門で農林水産大臣賞を受賞され、全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われた結果「うしの中山」様が鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。
鹿屋市のふるさと納税返礼品取扱事業者も、今回の結果を励みに、寄附者様によりご満足いただける牛肉の提供に努めて参ります。
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