- 【チーズ】
特別天然記念物の「タンチョウ（鶴）」が舞う、自然豊かなひがし北海道鶴居村で生産された新鮮な生乳を使用しています。生乳のコンディションはその日の天候や気温に左右されますが、ナチュラルチーズ鶴居は、毎日変わる生乳のコンディションにもチーズ職人が丁寧に対応し大切に作り上げています。こだわり抜いたチーズ職人の手仕事により「素朴なのに上品」、深いコクと香りでクセのない食べやすさが同居する唯一無二のナチュラルチーズとして仕上げています。またその質の高さから、ALL JAPANナチュラルチーズコンテストで6大会連続の入賞を果たしました。
【はちみつ】
毎年6月になると、はるばる九州熊本からやってきたみつばち達が、鶴居の広大な地を自由にとびまわり採ってくれた貴重な国産はちみつです。
■生産者の声
【チーズ】
村の美味しい生乳を活かせるように、丁寧に作り上げました。子供から大人まで食べやすく、そのままでもトーストやグラタンなど、料理に使っても美味しいです。是非、ご賞味ください。
【はちみつ】
加熱処理や加工を行わないはちみつです。高い栄養価があり、はちみつ本来の良さが生きています。
■注意事項/その他
【チーズ】
※冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。
※ペッパーチーズの黒い部分は、黒コショウです。安心してお召し上がりください。
【はちみつ】
※直射日光を避け、常温で保存して下さい。
※1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。
※蜂蜜特有の結晶や植物由来の粒子がみられますが品質には問題ありません。
※温度変化などにより白く結晶化することがありますが、そのままお使いいただくか、湯煎（60℃を超えないように）してご利用ください。
※パッケージのデザインが変わる場合がございます。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 鶴居はちみつ1個＋ナチュラルチーズ鶴居6個セット ナチュラルチーズ コンテスト 優秀賞 国産 北海道鶴居村産 北海道産 贈り物 プレゼント ギフト お中元 お歳暮 食べ比べ 詰め合わせ 熟成 家飲み おつまみ ワイン・ビールに合う ラクレット ピザ カルボナーラ ふるさと納税 生乳 コク 香り 職人 アソート バラエティ 養蜂 非加熱 hatimitu hachimitsu 無添加
- 内容量
- ■内容量/原産地
・鶴居ゴールドラベル 100g 1個
・マイルドラベル 100g 1個
・リーレツルイ 100g 1個
・ペッパーチーズ 80g 1個
・鶴居シルバーラベル 100g×2個
【原産地：鶴居村】
・鶴居村で採れたはちみつ (百花蜜) 480g×1個
【原産地：国産(北海道産)】
■原材料
・鶴居ゴールドラベル、シルバーラベル:生乳(鶴居村産)、食塩(国産)
・ペッパーチーズ:生乳(鶴居村産)、食塩(国産)、こしょう(ベトナム産)
・はちみつ：国産(北海道)百花蜂蜜 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
・ゴールドラベル 45日
・シルバーラベル 45日
・リーレツルイ 45日
・マイルドラベル 30日
・ペッパーチーズ 30日
・はちみつ 4年 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくは事業者にご連絡ください。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 鶴居村農畜産物加工施設 酪楽館
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道鶴居村のご紹介
ひがし北海道に位置する鶴居村は、村名の由来ともなる特別天然記念物タンチョウ（鶴）をはじめとした、希少な動植物を育み、多様な生態系を維持する日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」を有する自然環境豊かな村です。 酪農を主産業とし、農業生産基盤の整備や酪農経営の近代化などに取り組みながら、北国・北海道で国内の食料自給確保のため、地域を挙げて良質な生乳生産に努めています。この生乳を使用して加工された高品質のナチュラルチーズは、村の特産品となっています。 村の最大の魅力は、その「美しさ」です。雄大な自然に囲まれ、牧草・森林地帯が広がるのどかな村で、「日本で最も美しい村」連合にも加盟しています。
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