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オンラインワンストップ申請
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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 【命を大切に活かす、引退乳牛１００％ハンバーグ】
これまで食用として十分に活かされてこなかった乳牛に、新たな価値を・・・。
赤井川村で取り組む、循環型の畜産から生まれた思い込めたハンバーグです。
北海道赤井川村のカルデラ盆地は、朝晩と日中の寒暖差が大きく、牛にとっても人にとっても厳しくも豊かな環境。
この地で、ストレスを極力抑えながら大切に育てたホルスタインは、良質な牛乳を生み出すだけでなく、その役目を終えた後も”次の価値”を持ち続けます。
通常、乳牛は肉質の評価が低く見られがちですが、株式会社あったべやでは、アルカリ水と良質な牧草を組み合わせた飼育により、体内環境を整え、健康な状態を維持。
その結果、乳牛でありながらも、ほどよく脂がのり、臭みがなく、さっぱりとした味わいの肉質を実現しました。
このハンバーグは、そんな赤井川村のホルスタインを１００％使用。
命を最後まで大切に活かすという想いと、食べることを通じた地域の新たな挑戦が詰まっています。
一口食べれば、やさしい旨みと軽やかな後味。
「乳牛＝固い・クセがある」イメージを覆す、新しい美味しさをぜひ体験してください。
この取り組みを「食べる」ことを通じて応援していただくことが、地域の持続可能な畜産と新たな価値創出につながります。
・原材料
牛肉（北海道産）、牛脂（北海道産）、玉ねぎ（国産）、つなぎ（パン粉、卵）、牛脂、食塩、香辛料（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む）
・内容量
冷凍ハンバーグ １５０ｇ
・お召し上がり方
冷凍のまま、両面に少し焦げ目がつくまで焼成した後、フライパンにふたをして弱火で約7分程加熱してください。
- 返礼品名
- 【10個入り】赤井川産牛肉ハンバーグセット (株)あったべや牧場
- 内容量
- 冷凍ハンバーグ１５０ｇ×１０個
- 消費期限/賞味期限
- 製造後６ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社あったべや
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道赤井川村のご紹介
赤井川村は「カルデラの里」。 四方を山々に囲まれ、四季折々に変化する景色はトンネルを抜けると見る人の心を魅了します。この特有の地形により、昼夜の寒暖差が大きいことから農作物が美味しく育ちます。また、世界屈指のパウダースノーを誇るキロロスノーワールドがあり「癒、食、遊」が揃った美しい村です。 このような美しい村を守っていくため、そして、農業をはじめこの村の営みが次世代へと受け継がれ、子どもからお年寄りまでが元気に暮らせるふるさとに共感していただき、”村に戀して”くださる方をお待ちしております。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《ワンストップ特例申請書の受理について》 赤井川村では書類受付順に随時チェックを行っております。 ワンストップ特例申請書受理のご連絡は、整理番号を付してご登録のメールアドレスにのみお送りしております。 ※郵送は行っておりませんので、メールにてご確認をお願い致します。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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