- 小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに
5年ほど成長させてから漁獲しているのでうま味や 出汁が濃厚です。
お礼品にする時まず冷凍します。
そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。
なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの4倍になるそうです。
オルニチンはあさり、ハマグリの10倍だそうです。
みなさんしじみを食べましょう。
わかさぎ佃煮は、昔ながらの本物の味を酒の肴として、又あったかいご飯の上にのせ一口、
口の中に放り込んだ時は至福のひとときに浸れること間違いないと思います。
お子様にも甘辛い味が人気です。
どうぞ一度だけでもいいので、お召し上がりになってください。
■生産者の声
＜調理しじみ＞
小川原湖産大和しじみは黒いダイヤのように素晴らしく、
一粒一粒吟味して製品作りに精を出しています。
ぜひ 、小川原湖のしじみをご賞味ください。
＜わかさぎ佃煮＞
職人の私がいうのもなんですが炊き上がる瞬間に命をかけています。
1分1秒で出来栄えが決まるからです。
出来上がっておいしいねと言われると苦労がぶっ飛びます。(わかさぎありがとう)
また、2kgでお届けするため、一度に召し上がるのはとても無理かと思います。
小分けにして冷凍しておくと、とても便利です。
急な来客にもとても重宝致します。
なんといっても、お頭つきですから。
【提供：株式会社 対島商店】
- 返礼品名
- 調理しじみとわかさぎ佃煮のセット 【02408-0008】
- 内容量
- 〇蜆(青森県小川原湖産) ：150g×10パック
〇わかさぎ佃煮(M)：1kg (青森県小川原湖産)
〇原材料
蜆(青森県小川原湖産)
わかさぎ佃煮(M)1kg：
わかさぎ(青森県小川原湖産) 、
醤油(大豆、小麦を含む) 、 砂糖、水飴、
みりん、寒天、食酢 - 消費期限/賞味期限
- 【調理しじみ】
賞味期限：製造から１年
※封を開けられた場合は一度に食べきってください。
【わかさぎ佃煮】
賞味期限：製造から常温で90日 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 対島商店
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県東北町のご紹介
東北町は青森県の太平洋側、上北郡の中央に位置し小川原湖に寄り添うように南北に伸びる町です。また、町内には数多くの源泉を有し、その全てが源泉掛け流しという「いで湯のさと」であり、恵まれた自然から育まれたナガイモ、ニンニク、シラウオ、ワカサギ、シジミ貝など自慢の特産品も勢揃いです。 「笑顔・元気・活力あふれ 未来に羽ばたく とうほくまち」を将来像とし、「定住環境」をさらに高める、「新たな活力」を生み出す、「みんな」でともに働くを基本理念とし、町民一人ひとりが夢と希望を持ち、笑顔で元気に暮らすとともに、新しい活力が生み出され、未来に羽ばたくことができる、みんなが幸せを実感できる豊かなまちづくりを目指しています。 自然の織りなす四季折々の魅力と、そこで育まれる味覚で皆さまをお迎えしますので、ぜひ東北町へお越しください。
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