この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：自治体マイページ
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
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（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 熊本の大地で育まれた在来種「穂増」と、江戸時代から受け継がれてきた伝統酒「赤酒」。
どちらも、この土地の風土とともにある営みの中から生まれました。
米づくりは、水と土、そして菌や微生物の働きによって支えられています。
その米が発酵し、酒となる。
それぞれは別の営みでありながら、どちらも目に見えない生命の働きに支えられ、ひとつの循環の中にあります。
農と醸造は、本来切り離されるものではなく、ひとつの流れの中にあるものです。
米づくりと酒づくりは、ともに土地の力と生命の働きを引き出す営みでもあります。
■ 穂増（ほませ）
江戸時代に肥後国で広く栽培されていた在来種で、
粘りを抑えた炊き上がりと、しっかりとした噛みごたえが特徴です。
噛むほどに静かな甘みと力強い旨みが広がり、土壌に生きる菌や微生物、水と土の循環の中で育まれた
この土地ならではの力を感じていただけます。
■ 赤酒
江戸時代から肥後の地で守られてきた伝統酒。
日本古来の灰持酒の系譜に連なり、五水による仕込みが生み出す濃厚でやわらかな甘みと、
とろりとした口当たりが特徴です。
米、水、菌の働きによって醸されるその味わいには、この土地の風土と発酵文化の奥行きが宿っています。
田んぼで育まれた命は、発酵という過程を経て、別のかたちへと姿を変える。
それは、農と醸造がつながる「農醸一環」という考え方を、食とともに体感する時間でもあります。
食べること、味わうことは、単なる消費ではなく、循環の中に身を置くこと。
▶ 米と酒で感じる土地の循環
▶ 自然農法と発酵がつながる味わい
▶ 日常を豊かにする特別な組み合わせ
食べることと味わうことを通して、土地の循環を深く感じていただけるセットです。
本返礼品は、自然と共生する営みの中で生まれたものです。
私たちの取り組みに共感いただけましたら、和水町の「自然と共生するまちづくり」にも心を寄せていただけますと幸いです。
- 返礼品名
- 穂増 5kg × 赤酒 720ml | 熊本県 和水町 くまもと なごみまち なごみ 白米 お米 米 お酒 酒 あか酒 地酒 花の香酒造
- 内容量
- 穂増 5kg
赤酒 720ml - 消費期限/賞味期限
- 穂増：
開封後は1ヶ月を目安に消費下さい。
※保管状況によって異なります。
赤酒：
開封後は風味を保つためお早めに消費下さい。
※保管状況によって異なります。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 花の香酒造 株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県和水町のご紹介
熊本県和水（なごみ）町は、県の北西部、福岡県との県境に位置する人口1万人の町です。 菊池川と緑の山々などの豊かな自然と江田船山古墳、田中城跡や豊前街道を代表とする数多くの歴史的資源に恵まれています。 2017年4月には菊池川流域の玉名市・山鹿市・菊池市・和水町（３市１町）で作成したテーマ【米作り、２千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲』」物語」～】が日本遺産として認定されています。 また、2019年の大河ドラマ「いだてん～東京オリンピック噺～」の主人公である金栗四三翁は本町が生誕の地であり、生まれ育った生家も現存しています。 金栗四三翁は、日本人初のオリンピック選手として、マラソン競技に出場を果たし、お正月の風物詩である箱根駅伝の創始者としても知られています。 本町のアクセスは、九州自動車道のインターチェンジを有していることから、福岡空港から約60分、熊本空港からは約40分、2011年2月九州新幹線の全線開業に伴い、関西圏域まで約３時間で移動でき、非常に交通アクセスのいい町です。 金栗四三生家記念館は、金栗四三翁の数多くの功績や幼少時代からエピソードを紹介しており、多くの人が訪れています。 ふるさと寄附金を通して和水町の魅力に触れていただき和水町へのお越しをお待ちしています。 【お問合せ先】 和水町ふるさと納税事務局 TEL：050-3523-2150 FAX：0968-82-8188 メール：nagomi43@support-bpo.com
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