この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：自治体マイページ
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
![コーヒー コーヒー粉 オリジナルブレンド(粉) 中煎り〈Medium Roast〉｜定期便6ヶ月｜監修：コクテール堂｜エイジングコーヒー 毎月200g [my cafe room 山梨県 韮崎市 20745375] 珈琲 coffee こーひー 粉 ko-hi- 飲料 2534976 - 山梨県韮崎市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20260304/pd_14e8e69412f440c93c6c0f8b469eacfb21df405b.jpg)
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- my cafe roomの一杯を、コクテール堂のエイジング設計で。
日常に寄り添うまろやかさを、韮崎からお届けします。
【監修】
コクテール堂：エイジングがもたらすまろやかさと、すっと消える甘みの透明感を中煎りでお楽しみください。
生豆は入荷後すぐに選別・クリーニングし、通気性を高めた二重の麻袋で特注ストッカーに保管。
時間をかけてエイジングさせることで、角のない口当たりと澄んだ甘みが生まれます。
熟成の進行は色調の変化（グリーン→淡い黄味）などを見ながら職人が使い頃を判断します。
その後、職人が手焙煎でじっくり仕上げ、焙煎後ブレンドによってバランスと深みを付与。
中煎りでは、やさしい甘みとクリーンな後味を日常の一杯で楽しめます。
【Q&A】
Q. 豆におけるエイジングとは？
A. 自然乾燥/熟成させることです。
Q. どれぐらいの期間エイジングさせるの？
A. 数十ヶ月もの時間をかけてじっくりエイジングされてます。
Q. なぜ豆をエイジングするのか？
A. 生豆の段階で自然乾燥＝エイジングをかけることで、豆が呼吸を続けるあいだにタンニンが変化し、渋みが和らいで旨み・コク・まろやかさ・甘みが引き出されるためです。
Q.全世界でエイジング(熟成)コーヒー豆を提供してる企業はどれぐらいありますか？
A. 世界的にも提供企業は限られています。
Q. どこで作ってるの？
A. 山梨県・韮崎の環境（標高約500m、四季の風を取り込む大窓の生豆倉庫）を活かしてエイジング。
その後、熟練職人が手動の火力コントロールで天候・気温・湿度まで見極めて焙煎し、焙煎後にブレンドして味に奥行きを出します。
- 返礼品名
- コーヒー コーヒー粉 オリジナルブレンド(粉) 中煎り〈Medium Roast〉｜定期便6ヶ月｜監修：コクテール堂｜エイジングコーヒー 毎月200g [my cafe room 山梨県 韮崎市 20745375] 珈琲 coffee こーひー 粉 ko-hi- 飲料
- 内容量
- 下記を毎月1回（全6回）お届け
オリジナルブレンド(粉) 中煎り 200g
■原材料
コーヒー豆（生豆生産国名：ブラジル、タンザニア、他）
■加工地（製造地）
山梨県韮崎市 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日より6ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社my cafe room
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山梨県韮崎市のご紹介
韮崎市は古くから人と文化が行き交う交通の要衝、甲州街道の宿場町として栄えてきました。周囲には雄大な南アルプス、八ヶ岳、茅ヶ岳、そして「世界遺産 富士山」といった日本の名峰がそびえたち、韮崎市が他に誇る大自然の大パノラマが360度に展開します。 武田氏が氏神として崇拝した武田八幡宮や、勝頼が自ら火を放った悲運の城・新府城など、武田家ゆかりの史跡が市内のいたるところに点在する“甲斐武田家”発祥の地でもあります。 私たちの生命の源である自然と、先人たちが築き、保存・継承されてきた伝統と歴史、人々の営みが紡ぐ生活文化とが調和するまちが、「にらさき」です。 ************************************************************************ お申し込みは24時間受け付けております。 お問合せは、下記にお願いいたします。 ＜返礼品・申込情報に関する問い合わせ＞ 山梨県韮崎市 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 結デザイン有限会社 TEL：050-3142-9277 Mail：nirasaki@yuidesign.jp 受付時間 9:00～17:00 ※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始 の お問い合わせにはお応え出来ません。 ************************************************************************
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