- 縁結びで有名な出雲大社で知られている島根県出雲市で長年にわたり米作りに取り組んでおります。希少な有機栽培の黒米（古代米）です。
ここ最近、健康食として注目を集める黒米。普段なかなか食べる機会がありませんが、いつものご飯に混ぜて炊くだけでお気軽に取り入れる事ができます。 目安はお米３合に対して黒米大さじ2杯程度。あとは色や食感等お好みで調節して下さい。ストレス社会の今、皆様の食卓に是非黒米入りご飯をどうぞ！！
古代米である黒米は稲の原種に近いもので、稲作が始まったころ私たちの先祖は採取して食料にしていたようです。大陸から稲作が広がるにつれて栽培する対象となっていったようです。 現代の交配して作られている一般品種には糖質部分が多く含まれ甘くておいしいと感じるものが多いですが黒米は糖質部分に比べてぬか表皮部分が大きくポリフェノールの一種であるアントシアニンが多く含まれているなど注目を集めているいわゆるスーパーフードです。 白米にちょっと入れるだけで紫色の色素と黒米のまろやかな風味が広がりプチプチ食感もお勧めです！
(有)三和農産
０８５３－４８－１０５６
【ご縁ワード】出雲からお届けする有機栽培 黒米（古代米）５００ｇ×２袋
- 返礼品名
- 出雲からお届けする有機栽培 黒米（古代米）５００ｇ×２袋【1-110】
- 内容量
- ・有機ＪＡＳ認証 黒米（古代米）５００ｇ×２袋
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- (有)三和農産 0853-48-1056
- 注意事項・その他
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- 島根県出雲市のご紹介
出雲市は、「神話の國出雲」として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産と、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。「元気な出雲、活力のある出雲、笑顔の絶えない出雲」をモットーに、全国に誇れる都市づくり、愛着と誇りが持てる故郷づくりを展開しています。 出雲市では、出雲市の発展を願う郷土出身の方々や、出雲市に心を寄せていただく全国のみなさまから、広く寄附を募っています。いただいたご寄附は「日本の心のふるさと出雲応援基金」に積み立て、次年度以降に、指定された使途に基づき、出雲の観光や産業、福祉、教育、環境など幅広い分野の事業に活用させていただきます。 このふるさと寄附をきっかけに、全国のみなさまとたくさんのご縁を結びたいと願っています。ぜひ、この機会に出雲市への温かいご支援をよろしくお願いいたします。
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