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(サービス提供元:自治体マイページ、ふるまど)
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「美むら」和栗焼き栗ロールケーキ
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菓子
ケーキ・カステラ
13000
和栗専門店「美むら」の大人気「和栗焼き栗ロールケーキ」です。
【和栗を贅沢に使用】
ロールケーキに相性抜群の、芳醇な香りが特徴な和栗を贅沢に使用!
とにかく栗本来の「香り」と「うま味」を追究したい!
そんな想いから辿り着いた和栗です。
○大量生産にはこだわらない
ロールケーキはとてもシンプルな原料、製法で成り立つ「ごまかしの効かない」洋菓子です。
だからこそパティシエのホイップの立て方、スポンジの焼き方、ロールの巻き方などの工程(人の手)が、とても美味しさに影響されやすいのです。
私たちは機械を使って大量に作ることはせず、「手作り」という力が最も発揮できる「ロールケーキ」を作り続け、お客様へ喜びを提供し続けます。
○王道のクリーム
美むらのロールケーキに使用している滑らかなクリームには、主役である焼き栗の甘みと旨味、さらに芳醇な香りを引き立てるこだわりが詰め込まれています。
○殻ごと焼くから香りが強い
ロールケーキに使用している焼き栗は、中の栗だけを取り出して焼くのではなく、殻ごと焼いています。
栗をまるごと焼く事により皮の香ばしさが栗に移り、より香ばしさを引き立てるのです。
○特注の焼き栗製造機で作り上げる、特別な1粒
ツヤツヤでまるっとした和栗を、焼き栗製造機で圧力をかけながらじっくり焼き上げています。
○丸くない。溢れ出る焼き栗
クリームだけでなくスポンジにもふんだんに焼き栗を練り込んでいます。
栗の粒がごろごろ入ったロールケーキは、綺麗な丸ではなくスポンジから栗がとげとげ顔を出しています。
○こだわりの特製手焼きスポンジ
美むら特製のスポンジは、機械ではなくパティシエが1枚1枚手焼きしています。
大量生産は出来ませんが、その分1本に美むらのこだわりが全て詰まっています。
○栗と焼き栗の違いが分かるロールケーキ
スポンジとクリームにふんだんに使用された焼き栗の芳醇な香りが口いっぱいに広がり、一口食べたら次々と手が伸びてしまう、そんなこだわりのロールケーキです。
○職人による最後の仕上げ
スポンジにクリームを載せたら最後は職人が1本ずつ綺麗に巻き上げていきます。
スポンジを潰さないようふんわり巻き上げるのは熟練の技が成し遂げる1品。
ぜひ、一度お召し上がり下さい。
2026-01-04 04:19:10
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- 返礼品名
- 「美むら」和栗焼き栗ロールケーキ
- 内容量
- 和栗専門店「美むら」の和栗焼き栗ロールケーキ(約18cm)×1本
※冷凍でお届けします。
- 消費期限/賞味期限
- 製造より冷凍60日間(解凍後冷蔵1日)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆
○原材料
卵(国産)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳脂肪、脱脂粉乳、その他)、砂糖、焼き栗、サラダ油、小麦粉、マロンペースト、粉糖/乳化剤、加工でん粉、香料、リン酸塩(Na)、着色料(カロチン、カラメル、フラボノイド)、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 株式会社天馬堂(和栗専門店 美むら 志木本店)
埼玉県志木市のご紹介

志木市は、埼玉県南西部に位置し、面積9.05平方キロメートル、人口約7万人の水と緑、人と自然が調和した都市です。昭和45年10月26日に市制を施行しました。
志木の中心を流れる新河岸川と柳瀬川、そして、東を流れる荒川と、3本の川が志木のシンボルともなっていますが、特に歴史的には、新河岸川の舟運で栄えた商業都市として発展しました。
昭和40年頃から首都近郊25キロメートル圏内で、都心まで20分という好条件から、人口も急増し、住宅都市としても発展してきましたが、自然や田園風景も残されており、市の基本構想に定めている「市民力でつくる 未来へ続くふるさと 志木市」の実現を目指し、市民一人ひとりが住んでよかったと思えるようなまちづくりを推進しています。
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