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2455948
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wafu いちごミード(蜂蜜のお酒) A-MR-A03A
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お酒
洋酒・リキュール類
15000
ひとくち飲むと「わ!おいしい!」と声があがる。飲み進めると「ふふふ」と笑みがこぼれる。“wafu(わふ)”という名前には、そんな想いを込めました。
素材は西粟倉村で採れた純粋蜂蜜と、旬の果物だけ。酵母の力を借りて醸した、無添加のお酒です。貴腐ワインのような味わいを目指し、極甘口のミード(蜂蜜酒)に仕上げました。
チーズケーキやダークチョコレートなど、苺と相性の良いものがオススメ。
様々なものとのマリアージュをお愉しみください。
● 森の香りいっぱいの西粟倉村産蜂蜜
蜂蜜は、西粟倉村「百年の森林(もり)」が育んだ百森蜜を使用。
多様な花々の蜜が混ざり合う、奥行きのある香りと甘みが特徴です。
●村で育てられた完熟・朝採れ苺
村の中で大切に育てられた完熟苺を使用
苺に与える水は、駒の尾山麓の地下からくみ上げた澄んだ水。ハウスの側を流れる川はオオサンショウウオが生息するほどのきれいな水質です。
加工の過程で味や香りが消えてしまいやすい苺。
そのため、2年以上にわたって試行錯誤を繰り返し、醸造の前後で苺を加える独自製法を採用し、苺の味と香りを最大限に引き出すことに成功しました。
香料・添加物は使用せず、自然の力だけで仕上げた、華やかな苺の蜂蜜酒です。
●そのままでも、割っても美味しい
よく冷やしてストレートで。
炭酸割り・ミルク割りもおすすめです。
●ハネムーンの語源となったお酒
ミードは「ハネムーン」の語源とも言われる、縁起の良いお酒。
結婚祝いや特別なギフトにもおすすめです。
おすすめの使い方
・自分へのご褒美に
・大切な方への贈り物に
・パーティーの一品に
・ご結婚祝いに
wafu いちごミードのポイント
・極甘口デザートミード
・華やかな苺の香りと味わい
・アルコール度数12%で満足感◎
地場産品に該当する理由:区域内で生産された原材料が約60%を占めていることから、付加価値の割合いが全体の半分を一定程度以上上回るといえる
2025-12-25 05:21:20
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wafu いちごミード(蜂蜜のお酒) A-MR-A03A
- 返礼品名
- wafu いちごミード(蜂蜜のお酒) A-MR-A03A
- 内容量
- 名称 wafu いちごミード(蜂蜜のお酒)
内容量 1瓶(300ml)
アルコール度数 12%(一般的なワインと同程度)
原材料 純粋蜂蜜(岡山県 西粟倉村産)、レモン(広島県 瀬戸田町産)
原産国 日本
製造者 株式会社honeyboy&co. 鹿児島市荒田2-40-17-1F HONEY CRAFT
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
配送温度帯 常温
包装 緩衝材で瓶をくるみ、簡易包装でお届けします
注意事項
※これはお酒です。飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
生産者 株式会社エーゼログループ/リムルベーン
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社エーゼログループ/Reml Behn(リムルベーン)
岡山県西粟倉村のご紹介

西粟倉村は村の93%が森林。
豊かな森林から生まれた吉野川は、動物や植物、田んぼ、畑、そして住民に様々な「恵み」をもたらしながら、やがて瀬戸内海まで注ぎます。
村の人口は1500人。
小さな村ですが、2004年に近隣の市町村と合併しない道を選びました。
「村」として生き抜く決意を、ビジョンとして宣言したのは2008年、「百年の森林構想」。50年前、子どもや孫のために木を植えた先人の想いを受け継ぎ、あと50年村ぐるみで森林づくりを続け、美しい100年の森林に囲まれた「上質な田舎」を作るいう、1500人で掲げた大きな旗です。
冬には厳しい寒さを迎える、小さな村です。
多くのモノを収穫することはできません。
だからこそ、限りある「自然の恵み」や丁寧な手仕事がつくる「暮らしの恵み」を、大切な人たちと分かち合えれば幸いです。
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※西粟倉村は、ふるさと納税に関する事務を株式会社エーゼログループに委託しています。
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【お問合せ先】
西粟倉村ふるさと納税受託事業者 株式会社エーゼログループ
TEL:070-1344-5403<ふるさと納税専用窓口>
営業時間:9:00~17:00
土日祝日・年末年始休み
<メールでのお問合せ>
furusato-nishiawakura@a-zero.co.jp
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