返礼品説明
- K's Farmが丹精込めて栽培した徳島県名産の露地すだちは、自然豊かな環境で育てられ、太陽の光をたっぷり浴びて育った柑橘です。
露地で育てたすだちは、特に香りと酸味が強く、風味が豊かで、まさにその特徴を活かした料理にぴったりです。
その香りと風味は、料理にさっぱりとした爽やかさを加え、どんな料理にも深みを与えます。
例えば、ぶっかけうどんや鶏の唐揚げ、焼き魚、豆腐、ハンバーグなど、様々な料理に絞ったすだちを加えることで、味わいが引き締まり、料理のグレードアップ間違いなしです。焼きたての魚に絞ると、その香りと風味がより一層際立ち、食欲をそそります。
また、すだちの果汁は、10倍程度に希釈してジュースとして飲むこともできます。
このジュースは、ソフトドリンクとしても美味しく、お好みでハチミツを加えると、さらに風味が引き立ちます。
お酒好きの方には、焼酎やカクテルに搾って加えることで、レモンやライムとは一味違った、すっきりとした味わいを楽しむことができます。
どんな料理にもマッチするすだちの爽やかな味わいを、ぜひご家庭でお試しください！
徳島県那賀町より心を込めてお届けいたします。
【露地ものすだちの特徴】
・香りや風味が最も強く、8月上旬～９月中旬の時期がすだちの旬です。
・風味豊かですが、ハウス物に比べて果皮が硬めで、果汁が出にくいこともあります。
【すだちの利用方法】
・絞って使う
すだちを横に2つ切りにして、刺身や焼き魚、豆腐料理、肉料理などに絞りかけてお召し上がりください。さっぱりとした風味を加えて、料理を引き立てます。
・すりおろして使う
洗ったすだちを皮ごとすりおろし、素麵やうどん、そばなどの麺類の薬味に。わさびに混ぜることで、風味を一層楽しむことができます。
・輪切りにして使う
焼酎や日本酒、紅茶などに輪切りのすだちを入れてお飲みください。さっぱりとした香りが楽しめ、飲み物の味わいが一層引き立ちます。
K's Farmのすだちで、毎日の料理に新しい風味を加えてみてください！
- 返礼品名
- 【先行受付】澄んだ空気と清らかな水で育った 露地すだち 約2kg (2Lサイズ/1kg×2箱)「2025年8月下旬より順次発送」【徳島県 那賀町 国産 特選 すだち スダチ 酢橘 柑橘 果物 青果 特産品 果汁 薬味 酸味 お酒 料理 万能 調味料 産地直送】KF-2
- 内容量
- 約2kg（2Lサイズ、1kg×2箱入り）
1箱あたり約35～40個（2箱で約70～80個）
■原産地■
徳島県 那賀町
※8月・9月は【露地物】、10月・11月は【冷蔵物】となります。 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵7日
【保存方法】
※直射日光・高温多湿を避けて保存し、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
※出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存して下さい。2℃～5℃ぐらいの冷蔵が最適といわれています。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025年10月31日頃まで （数量に達し次第、受付を終了させていただきます。）
- 提供者
- K's farm
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
徳島県那賀町のご紹介
徳島県那賀町のふるさと納税ページをご覧いただき誠にありがとうございます。 那賀町は、徳島県の南部に位置し地域の9割以上が森林の中山間地域です。町の北西部は剣山国定公園に指定され、剣山スーパー林道が縦貫しています。公園内には剣山や高の瀬峡などの大自然があり、貴重な野生動植物を抱えています。また、那賀川や坂州木頭川の清流が大釜の滝、大轟の滝などの瀑布を創造し、秋には辺りの紅葉と一体となって非常に美しい景観です。町内では、柚の生産が盛んに行われ、とりわけ木頭ゆずは全国的に人気を集めています。その他にも、日本一の生産量を誇り正月飾りに使われる万年青（おもと）や県内有数のお茶の産地でもあります。 ふるさと納税をきっかけに一人でも多くの方に那賀町を知っていただければ幸いです。
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