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和泉蔵おすすめ味噌 3種×1個「味蔵べ」セット(沖縄県・離島は配送不可)信州 味噌 調味料 発酵 長野県 佐久市 味比べ 食べ比べ
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調味料・油
味噌
14000
和泉蔵は信州佐久の地で、創業嘉永六年(1853年)より160余年の長きにわたり、伝統の味を守り続けている老舗味噌屋です。
当店自慢の味噌の中からおすすめの3種類を「味蔵べ」セットにしました。
それぞれの味噌の味わいの違いを食べ比べてお楽しみください!
■ 煌醇(熟成赤味噌)
深層海水を千数百万年前の中国王朝に伝わる製法により、太陽と風だけで自然結晶させ、さらに一年以上熟成させた純天然塩【自然海塩】を使用し、長期熟成させた味噌です。
体に必要な70種類のミネラルをバランス良く含んでおり、体力増進や免疫力アップへの効果も期待出来ます。熟成によって得られた芳醇な香りとコクが特徴です。
■ 甚兵衛(赤味噌)
1853年ごろ、味噌作りを始めた阿部甚兵衛弘教(じんべえひろのり)の意思を受け継ぎ、変わらぬ製法で造り続けている、和泉蔵を代表する味噌です。
厳選された国産原料を100%使用し、丹念に熟成させた塩分控えめな味噌。素材の風味を生かしたまろやかな味が特徴です。
■米麹味噌(白味噌)
厳選された国産原料を100%使用し、丹念に熟成させた塩分控えめな味噌。素材の風味を生かしたまろやかな味が特徴です。糀の甘さが引き立つやや甘めの味噌です。
【産地・原材料名】
大豆(国産、遺伝子組換でない)、米(国産)、食塩
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
2025-12-06 01:01:37
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和泉蔵おすすめ味噌 3種×1個「味蔵べ」セット(沖縄県・離島は配送不可)信州 味噌 調味料 発酵 長野県 佐久市 味比べ 食べ比べ
- 返礼品名
- 和泉蔵おすすめ味噌 3種×1個「味蔵べ」セット(沖縄県・離島は配送不可)信州 味噌 調味料 発酵 長野県 佐久市 味比べ 食べ比べ
- 内容量
- 【内容・サイズ】
煌醇(熟成赤味噌)450g・甚兵衛(赤味噌)750g・米麹味噌(白味噌)750g
【注意事項】
■返礼品に関する事項
※容器が破損するおそれがありますので、衝撃を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
※画像はイメージです。
■配達に関する事項
※配達日時・曜日の指定ならびに配送方法の変更はできません。
※沖縄県・離島は配送不可地域となります。
※宮城県以北、岡山県以西、四国地方、九州地方へのお届けは発送日から翌々日以降のお届けとなります。
※長期不在や保管期限を超過し返礼品をお受け取りできなかった場合など、お客様のご都合により受け取りまでに時間がかかった場合は、再送・返金対応は行っておりません。
※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。
※返礼品到着後、すぐに中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う返礼品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら、写真を撮影いただき、佐久市ふるさと納税窓口までご連絡ください。返礼品到着から時間が経過した場合は、対応いたしかねます。
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造から210日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆
- 提供者
- 合資会社和泉屋商店
長野県佐久市のご紹介

佐久市は、北に浅間山、南に八ヶ岳連峰を望み市の中央部を千曲川が南北に貫流する、自然環境に恵まれた高原都市です。熱帯夜が1日もない涼しい地域でありながら、日本トップクラスの晴天率を誇ります。
豊かな自然の恩恵により、お米や佐久鯉など豊富な農作物にめぐまれ、市内には11もの酒蔵があります。また、晴天率の高さから、毎年ゴールデンウィークには、熱気球の大会「佐久バルーンフェスティバル」が開催され、澄んだ青空に数多くの色彩豊かなバルーンが浮かぶ光景は、春の風物詩となっています。
古い町並み、住民同士の強い絆が息づく、「田舎らしさ」が残る町である一方、病院や診療所など医療機関が充実しており、地域医療の先進地としても知られています。
また、近年では、北陸新幹線、上越自動車道といった高速交通網の発達により、首都圏・日本海圏へのアクセスに優れる利便性の高い地域となりました。さらに、中部横断自動車道の整備も進み、太平洋圏へのアクセスの向上も見込まれています。
安定した医療提供と交通アクセスの良さから、移住を希望する人が絶えないまちです。
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