- 700年の伝統の技と歴史を持つ越前打刃物。
龍泉刃物は「切れ味」はもちろんの事、常に「美しさ」と「使いやすさ」を追求しています。国内外で広く知られるパティシエ小山進氏とコラボレーションし開発したポータブルタイプのショコラ専用ナイフ。
“ボンボンショコラを五感で味わい楽しむ”という全く新しいコンセプトから誕生しました。
ボンボンショコラを味わう時は、カットをして、ボンボンショコラの断面の美しさや内に秘められたほのかな香りをお楽しみいただきながらまず一口目で味わいを記憶します。そして改めてもう一度口ににされますと、一度目には気がつかなかったショコラの奥深い味わいをご堪能いただけることでしょう。
この「チョコレート所作」は、切る時の仕草までも美しく見せてくれる大人のための上品なナイフです。そして、このナイフでチョコレートを切る行為をひとつの作法と考え、商品名を『チョコレート所作（syosa）』と名付けました。
※ナイフ、専用レザーケース、ミニカッティングボードのセット商品です。
●本製品は、ボンボンショコラ（ガナッシュやプラリネなどをチョコレートコーティングした一口サイズのチョコレート菓子）を切ることを目的に刃が適正に作られていますので、ナッツ等の硬いものが入ったチョコレートや板チョコなど、硬めのチョコレートをカットしないで下さい。
●ボンボンショコラを切る目的以外でご使用にならないで下さい。
●本製品は鋭い刃付けがしてありますので、絶対に指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意下さい。
●ご使用されない時は、必ず専用レザーケースに収納して、安全に保管して下さい。
●レザーケースの色は『ドルチェレッド』です。
●表面のコーティングを痛める恐れがありますので、食器洗浄機・食器乾燥機は使用しないで下さい。
●お使いのディスプレイにより、実際の色合いと若干の違いが生じる場合がございます。予めご了承下さい。
- 返礼品名
- 【ショコラナイフ】チョコレート所作 シルバー３点セット 越前打刃物・龍泉刃物
- 内容量
- ＜ナイフ＞
●サイズ約160mm×23mm×2mm（横×縦×厚）
●重量：約39g
●材質：SG2（粉末ハイス鋼）（表面加工：フッ素樹脂コーティング（食品衛生法適合品））
＜レザーケース＞
●サイズ：約140mm×35mm×10mm（横×縦×厚）
●重量：約14g
●材質：栃木レザー
＜ミニカッティングボード＞
●サイズ：約120mm×69mm×12mm（横×縦×厚）
●重量：約67g
●材質：ウォールナット（無垢材 / 1枚もの）
●カラー：ドルチェレッド - 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県越前市のご紹介
越前市は、福井県の中央部に位置し、平成１７年１０月１日に旧武生市と旧今立町が合併して誕生しました。本市の歴史は大変古く、「大化の改新」の頃に越前の国の国府が置かれ、以来北陸地方の政治・経済・文化の中心部として栄えました。平安時代には、「源氏物語」の作者である紫式部が生涯でただ一度、京の都を離れ、多感な少女時代を過ごした地でもあります。 産業面では、越前和紙や越前打刃物、越前箪笥をはじめとする伝統産業から、電子部品などの先端技術産業に至るまで幅広い産業が集積し、製造品出荷額等が福井県第一位の「モノづくりのまち」として発展を続けています。 また、豊かな緑や清らかな水など、美しい自然を誇る本市は、コウノトリをシンボルに「生きものと共生する越前市」とし里地里山の保全再生や環境調和型農業の推進しており、平成２７年９月に「環境・文化創造都市宣言」を行いました。 本市では「働く」「住む」「子育て・教育」「妊娠・赤ちゃん」などの情報が見つかる移住希望者向けポータルサイトを公開しています。詳しくは、下記「住もっさ！越前市」のリンクからご確認ください。 日本を代表する絵本作家かこさとし氏の監修をいただき整備した武生中央公園の「だるまちゃん広場」、「パピプペポー広場」、「コウノトリ広場」には、休日たくさんの家族づれでにぎわいます。 令和6年3月16日には北陸新幹線「越前たけふ」駅が開業し、大河ドラマ「光る君へ」の主人公である紫式部が生涯でただ一度だけ都を離れて過ごした地としても、大変盛り上がっています。 越前市HP https://www.city.echizen.lg.jp/index.html 越前市観光協会HP https://www.echizen-tourism.jp
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