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福井のこだわりてづくりキムチ 一品一品真心込めててづくりしてます。 韓国のお母さんの味を受け継ぎ、日本ならではの食材でキムチを製造しています。 キムチはヨーグルトやチーズと同じ発酵食品。 1日寝かせるごとに、酸味が出てきます。 そんな成長食品ならではの味わいを楽しんで頂くために、保存料は一切、使っていません。 ◇こだわり素材選び ・福井県産はもちろんその旬ごとに一番美味しい野菜を取り寄せています。 ・韓国から取り寄せた天日干しされた天然海塩を使用。  ミネラル分がたくさん含まれた塩は野菜の旨みを最大限に引き出してくれます。 ・キムチの素(ヤンニョム)は、他では入れない果物や、厳選した唐辛子などを使用。  コストを惜しまず美味しいキムチの素を作っています。 ◇キムチの特徴 乳酸菌・カプサイシン・食物繊維・免疫力アップ キムチにはたくさんの要素が含まれており、毎日食べるほど健康に良い発酵食品。 ◇保存方法 キムチを保存するポイントは2つ 「温度を一定に保つこと」「できるだけ空気に触れないようにすること」 密閉容器に移して保存すると◎ ◇美味しい召し上がり方 ・到着から3日  浅漬けキムチ 野菜に水分がまだ残ったサラダ感覚でお召し上がりいただけます。 ・4日から8日  食べごろ旨辛キムチ 熟成が進みお野菜にキムチの味が染み込んだ食べごろキムチ。  病みつき注意。気づいたら無くなります。 ・9日以降  熟成キムチ 熟成が進み酸味のある本格的な韓国キムチを味わえます。 ◇さらに美味しく  余ったキムチの素は、捨てないで!  炒め物やご飯のお供、うどんなどのアクセントなど色々使えます! 提供:SHINTO 検索キーワード:キムチ 計900g 定番 白菜 大根 きゅうり 小ねぎ 長芋 れんこん 本場 韓国 国産 送料無料
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加工品等
梅干・漬物・キムチ
9000
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福井県福井市

オンラインワンストップ申請対象

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寄附金額 9,000

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返礼品説明

福井のこだわりてづくりキムチ
一品一品真心込めててづくりしてます。
韓国のお母さんの味を受け継ぎ、日本ならではの食材でキムチを製造しています。

キムチはヨーグルトやチーズと同じ発酵食品。
1日寝かせるごとに、酸味が出てきます。
そんな成長食品ならではの味わいを楽しんで頂くために、保存料は一切、使っていません。

◇こだわり素材選び
・福井県産はもちろんその旬ごとに一番美味しい野菜を取り寄せています。
・韓国から取り寄せた天日干しされた天然海塩を使用。
 ミネラル分がたくさん含まれた塩は野菜の旨みを最大限に引き出してくれます。
・キムチの素(ヤンニョム)は、他では入れない果物や、厳選した唐辛子などを使用。
 コストを惜しまず美味しいキムチの素を作っています。

◇キムチの特徴
乳酸菌・カプサイシン・食物繊維・免疫力アップ
キムチにはたくさんの要素が含まれており、毎日食べるほど健康に良い発酵食品。

◇保存方法
キムチを保存するポイントは2つ
「温度を一定に保つこと」「できるだけ空気に触れないようにすること」
密閉容器に移して保存すると◎

◇美味しい召し上がり方
・到着から3日
 浅漬けキムチ 野菜に水分がまだ残ったサラダ感覚でお召し上がりいただけます。
・4日から8日
 食べごろ旨辛キムチ 熟成が進みお野菜にキムチの味が染み込んだ食べごろキムチ。
 病みつき注意。気づいたら無くなります。
・9日以降
 熟成キムチ 熟成が進み酸味のある本格的な韓国キムチを味わえます。

◇さらに美味しく
 余ったキムチの素は、捨てないで!
 炒め物やご飯のお供、うどんなどのアクセントなど色々使えます!

提供:SHINTO

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返礼品名
リピーター続出!キムチ 詰め合わせ お試し約150g×6種類 セット [A-177001] / 計900g 定番 白菜 大根 きゅうり 小ねぎ 長芋 れんこん 本場 韓国 キムチ 国産 送料無料
内容量
白菜キムチ、大根キムチ、きゅうりキムチ、長芋キムチ、蓮根キムチ、小ねぎキムチ
各1個 約150g
消費期限/賞味期限
賞味期限 出荷日より10日以内
配送方法
冷蔵配送
アレルゲン
えび・ごま・やまいも 【原材料】 <白菜キムチ> 白菜(国産)、パイナップル、にんにく、アミの塩辛(えびを含む)、唐辛子、梅エキス、玉ねぎ、ねぎ、砂糖、いわしエキス、食塩、ごま、もち米、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 <大根キムチ> 大根(国産)、パイナップル、にんにく、アミの塩辛(えびを含む)、唐辛子、梅エキス、玉ねぎ、ねぎ、砂糖、いわしエキス、食塩、ごま、もち米、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 <きゅうりキムチ> きゅうり(国産)、パイナップル、にんにく、アミの塩辛(えびを含む)、唐辛子、梅エキス、玉ねぎ、ねぎ、にんじん、砂糖、いわしエキス、食塩、ごま、もち米、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 <長芋キムチ> 長芋(国産)、パイナップル、にんにく、アミの塩辛(えびを含む)、唐辛子、梅エキス、玉ねぎ、ねぎ、砂糖、いわしエキス、食塩、ごま、もち米、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 <れんこんキムチ> れんこん(国産)、パイナップル、にんにく、アミの塩辛(えびを含む)、唐辛子、梅エキス、玉ねぎ、ねぎ、砂糖、いわしエキス、食塩、ごま、もち米、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 <小ねぎキムチ> ねぎ(福井県産)、パイナップル、にんにく、アミの塩辛(えびを含む)、唐辛子、梅エキス、玉ねぎ、砂糖、いわしエキス、食塩、ごま、もち米、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
受付期間
通年
提供者
SHINTO

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福井県福井市のご紹介

福井市

 福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。  さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。 〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉 お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。 なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。

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