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炊込み御飯の素 炊き込みご飯 3種類 セット 合計463g
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肉
その他肉・加工品
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【合鴨ロース炊込み御飯の素】
合鴨ロースの芳醇な味と山椒の香りを楽しめる炊込み御飯です。
フランスのレストラン雨やホテルなどで使われている合鴨は、フランス産・ハンガリー産で、同じく世界三大珍味フォアグラも同じ生産地で飼育されています。
また野菜と云えば安心・安全な日本産ですね! 高級素材の合鴨と、国産の美味しい野菜を使った高級炊込み御飯の素が出来ました。
【サーモン炊込み御飯の素】
高価ですが、寿司ネタで人気のサーモンを使用した炊込み御飯です。
アスタキサンチンは最強の抗酸化力!鮭は泳ぐ栄養カプセル! 鮭といえばサーモンピンクという色があるほど、特徴的な赤い色をしていますが、意外にも分類は白身魚なんです。
赤身魚の色はヘモグロビンなどの色素たんぱくですが、鮭のあの色はアスタキサンチンというカロテノイドの色なんです。
カロテノイドには野菜に含まれるβカロテンなど多くの種類があります。その中でもアスタキサンチンの抗酸化力はとても強く、βカロテンの約40倍、ビタミンEのなんと約500倍もあります。
アスタキサンチンはエビやカニの殻などにも含まれますが、身の部分で摂取できるのは鮭だけなんです。
【高級あなご炊込み御飯の素】
お年寄りから子供まで大好きなあなごを使った炊込み御飯です。
あなごはビタミンAを多く含み、昔から栄養価の高い食材として重宝されてきました。
あなごというと江戸前の寿司ネタというイメージがあり、国産のあなごが最上級というイメージがありますが、実は季節によって日本近海のものが美味しい時期と韓国近海のものが美味しい時期があるのです。
当店では仕入れ時期において最も旬なあなごを産地より直送し、「嘉穂の山菜」と「嘉穂の地酒」をふんだんに使い、料理人が吟味した調味料で子供からお年寄りまで喜ばれる味に仕上げました。
※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で常温にて保管
※加工品販売所名:「厨~美秀」
提供事業者:日本料理 荻原
2022-06-27 19:34:29
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炊込み御飯の素 炊き込みご飯 3種類 セット 合計463g
- 返礼品名
- 炊込み御飯の素 炊き込みご飯 3種類 セット 合計463g
- 内容量
- 合鴨ロース炊込み御飯の素:約158g
サーモン炊込み御飯の素:約160g
高級あなご炊込み御飯の素:約145g
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より6か月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 日本料理荻原
福岡県嘉麻市のご紹介

福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、豊穣をもたらす“母なる川”遠賀川の源流を有し、日本山岳遺産である嘉穂アルプスに抱かれた自然豊かなまちです。
また、歴史も深く沖出古墳、山野の楽、豊臣秀吉の一夜城伝説等がある地域でもあります。
さらに、自然を生かし丁寧に作られる嘉麻市ならではの特産品は、どれも生産者のこだわりが詰まった逸品ばかり。
豊かな自然と深い歴史が織りなす嘉麻の魅力を絶やさぬよう、まちづくりを推進してまいります。
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