この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
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オンラインワンストップ申請
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（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 新潟県・南魚沼市からお届け！
研ぎ澄まされた純米酒をご自宅でお楽しみいただけます。
【雪国が生んだ「超辛口」の個性派純米酒】
「雪男 純米酒」は、新潟の酒蔵が雪国の厳しくも美しい自然とともに生み出した、超辛口タイプの純米酒です。
日本酒度＋12という数値が示す通り、そのシャープなキレ味は群を抜き、食中酒としての完成度も非常に高い仕上がり。
雪のように凛と澄み切った風味、そして後味に残る潔いキレ。
まさに「雪男」というキャラクターの名にふさわしい、個性あふれる一本です。
【米の旨みを最大限に引き出す、職人の技】
純米酒でありながら、米の甘さに頼ることなく
キレと旨みのバランスに徹底的にこだわったのがこの酒の大きな特徴。
使用する米の旨みを丁寧に引き出しながらも、余計な雑味を一切排除。
飲んだ瞬間に感じるふくらみのある味わいと、後を引かないドライな余韻が絶妙です。
製造を手がける酒蔵は、雪解け水を使った軟水仕込みにこだわり、低温でじっくりと発酵させることで
透明感のある味わいを実現しました。
【おすすめの楽しみ方・ペアリング】
「雪男 純米酒」は、幅広い料理との相性が良い万能型の食中酒です。
■揚げ物や肉料理と好相性
唐揚げ、天ぷら、豚の角煮、焼肉など、油の多い料理の口をサッと洗い流し、食欲を次へとつなぎます。
■濃い味付けの料理にもマッチ
すき焼きや味噌カツ、回鍋肉などの甘辛系料理にも相性抜群。キレがあるので料理の旨みを引き立て、後味はスッキリ。
■魚介とも合わせやすい
焼き魚や干物、刺身などとも良く合い、特に塩焼きや塩辛のような発酵食品との相性も良好です。
★さらに、飲用温度によってその表情を大きく変えるのも魅力のひとつです。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
事業者名：株式会社喜六商店
連絡先：090-2429-3969
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- 返礼品名
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- 内容量
- 雪男 純米酒
720ml×1本 - 消費期限/賞味期限
- 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申込みを受け付けております
- 提供者
- 株式会社喜六商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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