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返礼品説明

弊社独自製法で鯨の旨味を活かしながら、食べやすい味付けにしております。
鯨ベーコンの原料で1級品と言われる畝須のみを使用したベーコンです。畝須とは鯨の下あごから腹にかけてある縦筋の部分で畝と須の子が一緒になった部位です。畝は白い脂身で須の子が赤い筋肉になります。昔から人気のある部位で白い脂のコクと赤い肉の旨味を一度に味わえます。鯨赤肉は『高たんぱく・低カロリー・低脂肪』とヘルシーです。畝須ベーコンはご家庭で食べやすい様に1.5mmでスライスし100gに小分けし赤肉も食べ切りサイズの100gにカットしました。

千葉県富里市、千葉県はすいか生産量が熊本県に次ぐ全国2位で富里市が千葉県の生産を占めています。千葉県の内陸地になりますが海の無い地域で海最大の生物の鯨を加工しております。

スクーナーは鯨製品を加工して17年を迎えます。創業社長がかつて南氷洋の捕鯨経験者であり、鯨にこだわりを持って今日に至るまで製造販売を継続しております。

【生産者の声】
鯨は日本の食文化であり、その文化を守り・継承する為に製造・販売を継続しております。

【原材料】
鯨肉ベーコン:鯨肉(北西太平洋)、食塩、還元水あめ、乳たん白、卵たん白、しょうゆ、オルニチン、植物油脂/pH調整剤、リン酸塩(Na)、増粘剤(酢酸デンプン、増粘多糖類)、コラーゲン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、ヒアルロン酸、くん液、着色料(アナトー、赤3)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・豚を含む)鯨赤肉:ナガス鯨(アイスランド)、pH調整剤、コラーゲン、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E)、ヒアルロン酸、調味料(アミノ酸)、(一部に豚・大豆を含む)

【産地】
スクーナー自社工場で生産しております。

【注意事項】
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内容量
鯨畝須ベーコン100gx3p&鯨赤肉100gx3p
消費期限/賞味期限
賞味期限 製造から2年
保存方法:要冷凍(―18℃以下)
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
卵・乳成分・小麦・豚肉・大豆
提供者
スクーナー株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

千葉県富里市のご紹介

富里市

富里市は、千葉県の北総台地のほぼ中央に位置しています。 都心から約50キロメートルから60キロメートル圏、成田空港からは西に約4キロメートルに位置しています。東西約10キロメートル、南北約11キロメートル、総面積53.88平方キロメートルです。 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ ふるさと納税お問い合わせ事務局 TEL:055-261-8166(平日9:00~18:00) MAIL:support-city.tomisato@scale-up.co.jp ………………………………………………………■□■

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