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オンラインワンストップ申請
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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 大野が生んだ、花桃酵母と蜂蜜のお酒「XI（eleven）」
蜂蜜のとろりとした甘味が口の中でふんわりと広がる、口当たりのやさしいお酒です。
「深夜11時、眠る前にほっと一息つくひととき、甘いお酒で癒されてほしい」
そんな思いを込めて、「XI（eleven）」と名付けました。
■試行錯誤の末に生まれた奇跡のお酒
大野市では、春になるとふわふわと愛らしいピンク色の花を咲かせた花桃がまちを美しく彩ります。
「XI（eleven）」は、この花桃から抽出された酵母を使ってつくられました。
花桃からアルコールをつくる酵母を分離するのはたいへん難しく、遺伝子解析などの試行錯誤を重ねた結果、酵母の分離に成功し「XI」の醸造につながりました。
お酒の味を決める蜂蜜もまた、花桃と同じ大野市内で生産されたものを使っています。
大野市の豊かな自然の中で元気に飛び回ったミツバチが、とげのないやさしい甘みの蜂蜜を届けてくれました。生産量が限られており、希少な蜂蜜となっています。
■アレンジしてさらにおいしく
デザートワイン感覚でいただける「XI」は食前酒・食後酒におすすめです。冷蔵庫でよく冷やして、あるいはロックでおいしくお召し上がりいただけます。さらに、お好きなフルーツやドリンクと組み合わせることで幅広いアレンジをお楽しみいただけます。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵10℃以下で保存ください。
※未成年の飲酒は法律により禁止されています。
※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
※キャップの切り口で怪我をしないでください。
事業者：株式会社HS
[B-103001]
- 返礼品名
- 【数量限定】花桃ミードⅪ（イレブン）500ml×1本
- 内容量
- 花桃ミード（蜂蜜酒）500ml×1本
アルコール分：8度 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社HS
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福井県大野市のご紹介
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。
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