- 海の近い伊根町では夏時期、小型で脂の少ないカタクチイワシを中心に色々な種類の魚を特産品である煮干しに加工します。料理の出汁づくりに、そのまま食しても魚の凝縮された旨味が楽しめます。(提供)蒲入水産
- 返礼品名
- 014I3 混ざり煮干し[髙島屋選定品］
- 内容量
- 500ｇ×3（魚種：カタクチイワシ、マアジ、マサバなど/約3～5cm）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：常温で180日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- さば
- 注意事項・その他
-
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- 京都府伊根町のご紹介
伊根町は、舟屋と伝説に彩られた小さなまちです。伊根湾沿いに建ち並ぶ２３０軒の舟屋の景観は、多くの人たちから歴史的・文化的価値が高いと評価され、「重要伝統的建造物群保存地区」として国の選定を受けたところです。 また、浦島伝説、徐福伝説、滝山、カマヤ等々、歴史・文化・景観といった地域資源が満載です。 伊根町では「ないものねだりをしない、あるものを最大限に活かす」、これをモットーに、多様な地域資源を活かし、かつブラッシュアップしながら世界に発信することとしております。そして、基幹産業である農林水産業やその産物と融合した観光振興を図り、交流人口の倍増を目指すとともに、定住促進や少子化対策、福祉、教育の充実などに重点的に取り組んでいます。
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