返礼品説明
- 【事業者】山古志こだわり屋
★調味料の詰め合わせ7品セット
★栽培から加工まで丹精込めてお届け
長岡野菜かぐら南蛮のうまみを食べやすい辛さに仕上げた「かぐらなんばん味噌」と「うま煮かぐら」、雪の下から芽生えたふきのとうからは「ふきのとう味噌」素材は山古志産にこだわりました。
かぐらなんばん味噌、ふきのとう味噌には、地元メーカーの「越後一」の味噌を使用しています。
山古志産野菜の味噌漬けは、スッキリと昔ながらの懐かしい味です。
「かぐら南蛮オイル」「かぐら南蛮しょうゆ」は、パスタやサラダのドレッシングなどお料理のアクセントにお使いください。
辛味エキスはかぐらなんばんの辛味のある部分から抽出したもの。
オイルは辛味調整に便利！
例えば、マーボードーフ。子どもが食べられる辛くないものを用意しておいて、大人にはこのオイルをかければピリ辛に。
醤油は、越のむらさき「越の香」を使用。丸大豆天然醸造の醤油はほのかに甘みがありピリ辛とバランス◎
栽培から加工まで、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお届けします。
こちらの商品は、「山古志かぐらなんばん保存会」が大切に守り育てている地元の伝統野菜かぐらなんばんを使用しています。
- 返礼品名
- D4-01山古志のこだわり7品セット
- 内容量
- ・かぐらなんばん味噌 120g
・うま煮かぐら 100g
・ふきのとう味噌 120g
・かぐら南蛮オイル 50g
・かぐら南蛮しょうゆ 60ml
・山古志産野菜の味噌漬け ２袋
（野菜は季節により異なります）
- 消費期限/賞味期限
- 未開封90日～150日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県長岡市のご紹介
信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約２５万人の町です。 夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国２位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。 さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。 お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください！
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