返礼品説明
- 北海道八雲町産の八雲牛ヒレ肉を500gのブロックでお届けします。
お好みの厚さ・大きさにカットしてお召し上がりください。
弊社では、皆様に少しでもお手に取りやすいように1つのかたまりを使用し製品化しております。
ブロックカットの際、かたまりの端の部分が必ず出てしまいますが、その部位についても入れておりますのでご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
自社ブランドである八雲牛は黒毛和牛とホルスタインをかけあわせた交雑種で、海と山の景色が広がる大自然で育った牛は、脂身がほんのり甘く赤身に旨味成分が凝縮されているのが特徴です。
和牛では楽しめない赤身と程よい脂で飽きの来ない美味しさと安心・安全な牛肉を目指し肥育しています。
たくさんいる牛群から肉付きの良さはもちろん、口の大きさなどの細部まで見逃さず選別し買い付けを行い、自社牧場で肥育しています。
■注意事項/その他
※空気に触れず黒く変色している場合がございますが、品質や味には影響ありません。
※牛の個体差により、サシの入り具合や、大きさや形が異なる場合がございます。
またブロック数はグラム数により、複数になる場合や小さなお肉が含まれる場合もございます。予めご了承ください。
※食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。
※牛毛が付着する場合がございます。処理の際に取り除いておりますが、完全に除去できない場合がございます。ご理解いただけますようお願い申し上げます。
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が可能な限り少なく抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
※市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
※中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。
【産地】
原産地:北海道八雲町
告示第５条第１号 （理由）
区域内で生産された原材料を使用しております
【配送不可地域】
沖縄・離島
- 返礼品名
- 北海道情報雑誌で紹介！八雲牛 ヒレブロック500ｇ×１個
- 内容量
- 八雲牛 ヒレブロック500ｇ×１個
【原材料】
牛肉(北海道八雲産) - 消費期限/賞味期限
- 発送日から冷凍保存で60日
【保存方法】
-18℃以下(冷凍)で保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社平野畜産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道八雲町のご紹介
八雲町は、平成17年10月1日に太平洋に面する旧八雲町と、日本海に面する旧熊石町が合併し、太平洋と日本海2つの海に面する日本で唯一の町となりました。 人口17,252人（平成27年10月・国勢調査）、面積956.08㎢、北海道の南部、渡島半島のほぼ中央に位置し、恵まれた自然環境の中で農業、漁業が盛んに行われています。 漁業の他にも、広大な土地では酪農も盛んで、肉牛や新鮮な生乳を使った乳製品は、道内はもちろん、道外からも人気が高い。 ふるさと納税をしていただいた八雲町外在住の個人の方に、心ばかりのお礼として「まちの特産品」をお贈りしており、肉牛の詰め合わせをはじめ、チーズや海の幸を使った特産品をご用意しております。 特産品により、八雲町の新たな魅力を知っていただければ幸いです。
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