222315
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<無茶々園 温州みかん 約7kg> 果物 くだもの ミカン 蜜柑 柑橘 フルーツ うんしゅうみかん 選べる内容量 贈り物 ギフト おいしい 期間限定 季節限定 食べて応援 特産品 愛媛県 西予市 【常温】
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果物類
みかん・柑橘類
16000
数百年前に日本で生まれた温州みかん。皮をむいてそのまま食べられる手軽さと、甘みと酸味の調和がとれた風味が食べやすさで、私たち日本人にとっては一番なじみの深い柑橘です。無茶々園でも温州みかんは常に柑橘栽培の中心。明浜のような傾斜地や段々畑での栽培に適しており、まさに適地適作の作物です。
旬は11~12月。宮川早生などの早生品種から熟れ始め、12月には南柑20号などの品種が中心となります。出始めはフレッシュな香りと爽やかさを感じますが、秋が深まるにつれてより落ち着いた風味に変わっていきます。
農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りをしていくこと。これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考えです。
化学肥料は使わず有機物で育てる。除草剤もいっさい使わず雑草対策はもっぱら人の手で。
農薬にはできるだけ頼らずに、使用する場合にも環境を考えて有機栽培で認められているものを優先する。
この栽培方針のもと、80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。
無茶々園のかんきつのおいしさの秘密とは
無茶々の里のある愛媛県西予市明浜町は、宇和海を南に臨み暖かな気候に恵まれたかんきつの名産地です。
「耕して天に至る」と表現されるような石垣の段々畑や急な斜面が広がっています。
町全体が南向きなので太陽の光がよく当たり、「海からの照り返し」と「段々畑の石垣からの反射」によって上からも下からも光を浴びます。
また、畑が急斜面にあるため水はけがよく、海に面した園地には、潮風にのって木が育つのに大切なミネラルがたっぷりと運ばれてくるのです。
そうしたみかんが美味しくできる自然条件に恵まれているだけでなく、
農家が「どんな肥料をあげ、どんな土作りをし、どんな世話をすれば、さらに美味しいみかんができるのか?」を日々考えています。
どれだけ農家が汗をかいたのか。
それこそが一番の美味しさの秘密かもしれません。
酸味:ふつう 甘み:ふつう 内皮:薄く柔らかい
外皮:薄く柔らかい 皮の色:薄いオレンジ
種:なし~わずか 果汁:多い
サイズ:5.5~8㎝ 一玉の重さ:80~130g
2022-06-27 18:53:11
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寄附金額
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- 内容量
- 温州みかん 約7kg
- 消費期限/賞味期限
- なるべく早くお召し上がりください
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 令和6年9月~12月中旬(予定)
- 提供者
- 株式会社地域法人無茶々園
愛媛県西予市のご紹介
「海」「里」「山」を体感できるまち~愛媛県西予市~
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
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