返礼品説明
- ◆本市は兵庫県内共通の返礼品である「神戸ビーフ」を利用しています◆
[兵庫県ふるさと納税地域資源認定]
1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。
兵庫県産の神戸牛は、その高品質と深い味わいが全国的に認められています。この神戸牛ステーキセットは、その最高級部位ヘレとサーロインをそれぞれ3枚ずつ、合計690gでお届けします。
ヘレステーキは、柔らかさとジューシーさが特長で、肉本来の旨みが口いっぱいに広がります。一方、サーロインステーキは、とろける食感と神戸牛の甘い脂を存分に味わえる魅力があります。異なる特徴を楽しむことができる、贅沢な組み合わせとなっています。
特別な日のおもてなしに、また、休日の贅沢なお食事に、ぜひお楽しみください。
弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、寄付者様へ鮮度の良い商品をお送りしております。
スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。
その商品を急速冷凍することで
(1)鮮度保持の向上
(2)ドリップ抑制
(3)霜の発生防止
(4)乾燥防止
など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。
◆解凍方法
(1)深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。
(2)時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。
上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。
■保管方法:お手元に返礼品が届きましたら速やかに冷凍庫での保管をお願いいたします。
一度解凍されたお品は品質が劣化いたしますので再凍結をお避けください。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
環境に配慮して簡易包装となっております。
パッケージは予告なく変更することがあります。
※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。
※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。
- 返礼品名
- 70周年記念セット:神戸牛ステーキセット【1607872】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・神戸牛フィレステーキ[80g×3枚]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県
賞味期限:発送日から90日
・神戸牛サーロインステーキ[150g×3枚]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県
賞味期限:発送日から90日
■注意事項/その他
お肉について:重なっている部分が変色しているように見えることがありますが、これは牛肉の筋肉中に含まれているヘモグロビンが酸素と結合して赤く変色する前だからです。
しばらくすると表面のお肉と同じ色になりますのでご安心ください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 帝神志方ミート株式会社（猪名川町）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県猪名川町のご紹介
兵庫県と大阪府の県境、近畿地方のほぼ中央に位置する猪名川町。都市近郊にありながら、阪神地域の最高峰・大野山や猪名川の源流などの豊かな自然を、四季を通じて感じられるまち。町域の8割を占める兵庫県立自然公園などを背景に、昭和40年代から大規模な住宅地として開発が進み、鉄道の乗り入れやバス路線の整備、大規模商業施設のオープンなど、にぎわいと発展を続けてきました。阪神都市圏にありながら、全町が公園のような貴重な居住環境となっており、現在では約3万人が緑と暮らしていくことができる快適な住宅都市として親しまれています。
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