返礼品説明
- 赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。
コウネはぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。
サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。
■産地
カナダ産（と畜場熊本県）
■原材料
・馬肉
・醤油〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム）〕
・生姜〔生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、pH調整剤、増粘多糖類〕
・ユッケタレ〔醤油（アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1）、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン〕
■保存方法
冷凍
■備考（注意事項）
開封後はその日の内にお召し上がりください。
画像はスライスしたイメージです。
馬刺しはブロックで発送します。
■返礼品提供事業者
桜屋
■関連キーワード
馬肉 馬刺し 赤身 コウネ ハツ サガリ フタエゴ ユッケ つまみ 惣菜 冷凍 熊本県 上天草市
■地場産品に該当する理由
熊本県認定地域資源【馬肉】（告示第5条第8号ハに該当）
- 返礼品名
- C20R【熊本 と畜】桜屋馬刺し 6種 約420g 馬肉 馬刺し 肉 お肉 食べ比べ セット 醤油 タレ付き 生姜付き 冷凍 熊本県 上天草市
- 内容量
- ・赤身馬刺し：約100g（ブロック数不定）
・コウネ：約100g（ブロック数不定）
・ハツ：約50g（ブロック数不定）
・サガリ：約50g（ブロック数不定）
・フタエゴ：約50g（ブロック数不定）
・ユッケ：約70g（ブロック数不定）
・小袋醤油：5ml×5袋
・小袋生姜：3g×5袋
・ユッケタレ：15ml×1本 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
馬刺し、ユッケ：90日
醤油生姜：30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 桜屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県上天草市のご紹介
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。 美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。 四季折々に魅せる色鮮やかで圧倒的な美観。 穏やかな内海と肥沃な大地に育まれる至高の食材。 壮大な歴史や天然温泉に抱かれる極上の癒し。 海や山を楽しみ尽くすバラエティー豊かな遊び。 驚きと悦び溢れる楽園「上天草市」をよろしくお願いします。
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