伊達の旨塩を使った　特上牛タン元　5ミリ厚切りスライス　二日熟成　塩味400g(200g×2P)【1604733】

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返礼品説明

厚切りにスライスした仙台名物「牛タン元」を、親潮系石巻湾の美しい海水を使った「伊達の旨塩」と当社オリジナルの塩だれに2日間漬け込みました。
まろやかで、うま味のある「伊達の旨塩」は野菜・魚・肉などさまざまな料理素材の持ち味を引き出す万能の粗塩です。
宮城県由来の粗塩で旨さを引き出された厚切り牛タンを是非ご堪能ください。

牛タン仕入れ&検品→食肉用の片刃包丁で皮むき&原料筋引き&リンパ除去→機械を使用して牛タン元を5mmスライス&隠し包丁→軟化酵素、PB塩タレ、その他調味料で二日間漬け込み&パッキング→真空冷凍→梱包→冷凍保管→発送

返礼品名: 伊達の旨塩を使った　特上牛タン元　5ミリ厚切りスライス　二日熟成　塩味400g(200g×2P)【1604733】
内容量: ■お礼品の内容について
・牛タン元[200g×2P]
加工地:宮城県本吉郡南三陸町、宮城県登米市

■原材料・成分
牛タン(ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味料、水あめ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム
消費期限/賞味期限: ■賞味期限:製造日から360日
配送方法: 冷凍配送
受付期間: 通年
提供者: さんさん市場

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

宮城県宮城県庁のご紹介

宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。

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