返礼品説明
- 城陽市と連携した返礼品です。
京鴨とは、京都府にある山城農産株式会社がチェリバレー種を孵化から飼育と精肉まで自社で生産された国産あい鴨です。『京鴨』はおいしいのにヘルシー。その理由は豊富な栄養素にあります。
この美味しい京鴨ロースを城陽市で有数の燻製専門店、『燻煙広場 pace』が丹精を込めて燻製しました。燻製されたことにより京鴨がもつ美味しさをギュッと凝縮し深みのある旨味に仕上げた逸品となっております。京鴨ロースの燻製は柔らかくジューシーでそのままでも美味しく頂けますが、オレンジと一緒にいただきますと京鴨の旨味とオレンジの酸味が絶妙のハーモニーを生み出します。温かいお蕎麦に入れますと鴨そばに薫香が合わさり深みのある味わいになります。是非ご堪能ください。
■生産者の声
燻製の美味しさをお子様からご年配の方までの多くの方々に知っていただきたい。『そして手軽に食卓に上がるように』をコンセプトに燻製専門店を始めました。その燻煙広場paceが丹精を込めて手作業で1枚1枚燻製しました京鴨ロースの燻製を是非ともご賞味ください。
京都の山城農産株式会社が丹精を込めて飼育生産した京鴨の美味しさを、燻製することによりさらに旨みを凝縮させました。
京鴨ロースのジューシーで柔らかく、そしてコクのある旨味。是非ご家庭でご賞味ください。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お礼品到着後は必ず冷凍庫で保存し、お使いになるときは、冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めいたします。この方法ですと時間はかかりますが、お肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は90日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をお勧めいたします。
・開封後は賞味期限にかかわらず出来る限りお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■関連キーワード
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- 返礼品名
- 京鴨ロース 燻製 400g 鴨 肉 鴨肉 ロース 鴨ロース かも肉 薫製 おつまみ 晩酌 お酒のお供 国産合鴨 ジビエ ギフト プレゼント 冷凍 京都 城陽市
- 内容量
- ■内容量/加工地
京鴨ロースの燻製400g
加工地:城陽市
■原材料
京鴨、食塩 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
加工日より90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 燻煙広場ｐａｃｅ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府京都府庁のご紹介
【もうひとつの京都】 南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか? これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。 また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。 www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html 京都府ふるさと納税担当窓口 電話番号 050-1730-1190 受付時間 平日 9時00分～17時00分 ※土日祝祭日は休みとなります 【文化の京都】 京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。 これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。 文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。 そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。 このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。 これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。 www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/ 京都府文化生活部文化政策室 電話番号 075-414-4521 受付時間 平日 8時30分～17時15分
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