返礼品説明
- 島根県の中央部に位置する、自然豊かな環境が広がる川本町。
川本町は、石見(いわみ)地方に属しています。
「石見鴨」は、この自然豊かな川本町で、特産であるえごまが入った飼料を食べて育ちました。
えごまを飼料に混ぜて育てられたこの鴨肉は、ビタミンB群や鉄分を多く含み、美容効果が期待できる健康的な食品として、特に女性に人気があります。
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大人数での鴨鍋や、他の鍋に鴨肉を合わせたいとき。
あるいは鴨肉で焼肉をしたいとき。
いろんなシーンで使っていただけるとうれしいセットです。
川本町自慢の鴨肉を、ぜひご賞味ください。
（返礼品基準第5条第1号適合の品）
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■「石見鴨」の背景■
石見鴨を生み出した背景には、市原弘明さんの努力があります。
2012年、川本町でえごまを飼料に混ぜて育てる「えごま鴨」の新商品開発事業が始まり、市原弘明さんが事業担当者に就任。しかし、コスト面の問題などもあり、当時は実現に至りませんでしたが、その後、養鴨業に可能性を感じた市原さんは、「川本町の特産品と呼ばれる鴨肉を自分たちの手で創りたい」という強い思いで独立を決意されました。
2017年に鴨の処理・加工場を立ち上げ、その完成とともに「市原ファーム」をスタートされました。
■「市原ファーム」より■
この町の主力農産物のひとつであるえごま(えごま油)は、栄養価が高く、βカロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富で、抗酸化作用が高いと言われています。
これらは免疫力を高めるだけでなく、体内の活性酸素を抑え、老化防止にも効果があると言われています。
「おいしくて健康になる」
それによって
「地域が幸せになる」を目指して、日々生産に励んでいます。
■注意事項
注意事項を十分にご確認の上、お申込みください。
・画像はイメージです。
・お申込み後の寄付キャンセルはできません。必ずご確認の上、お申し込みください。
■お礼の品取り扱い事業者
市原ファーム
■注目キーワード
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■地場産品に該当する理由
返礼品基準第５条第1号適合の品
- 返礼品名
- 230339【石見鴨】鴨肉のスライスセット（むね肉500ｇもも肉500ｇ）
- 内容量
- ・石見鴨 むね肉スライス ５パック(100ｇ×5P)
・石見鴨 もも肉スライス ５パック(100ｇ×5P)
※合計１㎏
※●～●人で召し上がっていただくのに適した量です。 - 消費期限/賞味期限
- 加工日から冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けております
- 提供者
- 市原ファーム
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県川本町のご紹介
島根県川本町は島根県の中央山間部に位置する人口約3,030人の小さなまちです。少子高齢化により人口減少が進む中、若年層世帯を中心に様々な移住定住施策に取組み、社会人口増に取り組んでいます。 町の特産品は「エゴマ」です。健康食品であるエゴマの栽培で知られ、町の面積の約81%を山林が占める中山間地域でありながら、町を縦貫する「江の川」の水運により、古くは石見銀山（世界遺産「石見銀山遺跡」）の玄関口として栄え、石見地方の要所、「交流の町」として発展してきました。 本町のふるさと納税では、特産品の「エゴマ」を使ったエゴマ油を中心に、お米、お肉、工芸品などを取り揃えています。ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。
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