返礼品説明
- 〇イタドリ(痛取、虎杖)とは
イタドリ(痛取、虎杖)は岩手の大地に自生している天然野草です。
タデ科の多年生植物で昔から愛されている日本の代表的な山菜のひとつです。
とても生命力が強い植物です。
春(4～5月ごろ)の紅紫色でタケノコ状の新芽・若い茎は柔らかく「スカンポ」などと称して食用になり
根際から折り取って皮をむき山菜とします。又柔らかい葉も食用にされています。
山菜として採った新芽は外皮を取り除いて軽く湯通しして灰汁を抜き酢の物、油炒めにして醤油・塩・胡椒・ごま油等で味付けしたり
短冊状に切って肉や魚などと一緒に煮付けて食べられています。
又、塩漬けにして保存し食べるときに水に晒して塩抜きにして食べられています。
〇イタドリの名前の由来
イタドリ(痛取、虎杖)は古くから民間療法の服薬として使われていました。
すり潰して患部に付けて痛みが取れる事から「痛み取り」～「イタドリ」と転じたとされています。
又、漢字で「虎杖」と書くのは茎のまだら模様が「虎」のソレに似ているのに加え、軽くて丈夫なイタドリの茎が「杖」に使われたことからきているようです。
〇イタドリ(痛取)は栄養たっぷり
イタドリの若芽、葉茎にはフラボノイド類やスチルベン類をはじめ多くのポリフェノールが豊富に含まれています。
美味しいイタドリ茶の煮だし方
やかん又は鍋に700mlの水に対してティーバック1包の茶葉を用意します。
ティーバックを入れて沸騰させます。沸騰したら弱火にし、更に5分～10分程煮出してティーバックを取り出します。
熱湯に十分ご注意ください。
■生産者の声
宮古市田代地区の加工所で生産加工しています。
宮古の大地に自生している天然野草「イタドリ」の茎葉を天日乾燥、自家焙煎し、ティバッグに一個ずつ袋詰めしたカフェインゼロのイタドリ茶です。
イタドリ茶はカフェインゼロですので、お子さんから高齢者の方まで安心して飲用出来ます。
■注意事項/その他
保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
- 返礼品名
- カフェインゼロ イタドリ茶 (岩手県宮古産)135g(3g×45パック)【1631768】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・カフェインゼロ イタドリ茶[135g(3g×45パック)]
原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市
■原材料・成分
いたどり(岩手県宮古産)
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー366kcal たんぱく質2.2g 脂質1.1g
炭水化物86.7 食塩相当量0.3g - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から18ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社 マリンクリエイティブ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県宮古市のご紹介
宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。 また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。 平成23年3月11日に発生した東日本大震災では、大津波により当市の多くの尊い命、貴重な財産が奪われました。以来、全国の皆様から多大なるご支援をいただき、感謝の念に堪えません。今まさに市民一丸となり、復興に向け一歩ずつ邁進しています。 宮古市は、必ずや復興いたします。 --------------------------------------------------------- □寄附金受領証明書について 返礼品と寄附金受領証明書は、別々に発送しております。 寄附金受領証明書は、寄附日から概ね２～３週間程度で発送されます。 --------------------------------------------------------- □ワンストップ特例申請書の送付先 〒810-8799 日本郵便株式会社 福岡中央郵便局私書箱第111号 宛名：岩手県宮古市ワンストップ特例申請窓口 行 --------------------------------------------------------- ■寄付お申し込み後のお問い合わせ先 ふるさと納税サポートセンター 〇電話：0570-015-482 〇E-mail: ask-fc@furusato-support.jp ※平日10時～17時（祝祭日・特定休業期間を除く） ※返礼品の配送、寄附金受領証明書の発行、ワンストップ特例申請の受付状況、 寄附後の住所変更などは上記へご連絡ください。 ---------------------------------------------------------
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