返礼品説明
- 北海道の離島「奥尻島」から、自然の恵みが育んだ、旨みたっぷりの加熱用岩ガキを直送。島の豊かな海がもたらす贅沢な味わいをご家庭でお楽しみください。
■ 北海道・奥尻島産の誇り
奥尻島は、北海道南西部、日本海に浮かぶ自然あふれる離島。周囲を流れる対馬暖流の影響で、海水は一年を通じてミネラルが豊富。プランクトンに恵まれたこの海域は、カキの生育に理想的な環境とされています。
そんな奥尻島の海で、大切に育てられた養殖岩ガキは、身が大きくふっくら。加熱することで甘みと旨みが凝縮され、濃厚ながらも雑味のない奥尻島ならではの味わいに仕上がっています。
「奥尻島で育ったものを、奥尻島からまっすぐにお届けしたい」という思いで、地元の生産者が一粒一粒、丁寧に手作業で水揚げ・選別しています。
■ 加熱専用だからこそのおいしさ
こちらの岩ガキは加熱調理用です。生食用ではありませんので、必ず火を通してからお召し上がりください。
おすすめの調理法：
蒸しガキ：殻ごと蒸せば、ジューシーな旨みがたっぷり
カキフライ：衣の中でとろけるような食感に
バター焼き：ガーリックやレモンとの相性抜群
鍋・汁物に：出汁の旨みが格段にアップします
奥尻島の海の香りとともに、贅沢なひとときをお楽しみください。
【原産地】
北海道奥尻島産
【保存方法】
冷蔵
【注意事項】
※こちらの岩ガキは加熱調理用です。生食用ではありませんので、必ず火を通してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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- 返礼品名
- 【先行予約 2025年7月20日より発送】奥尻島産養殖岩ガキ【Mサイズ】殻付き 10個入り（加熱食用）～豊かな海が育てた海の宝石～ OKUY001
- 内容量
- Mサイズ 10個
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：到着後３日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2025年6月20日～2025年7月20日
- 提供者
- 成養水産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道奥尻町のご紹介
奥尻島は北海道の南西部、日本海に浮かぶ離島です。 北海道内では利尻島に次ぐ面積を誇り、島の周囲は８４㎞に及びます。 まちの主な産業は、漁業と観光で、夏の観光シーズンになると新鮮な魚介類や 奥尻ブルーと言われる海や豊かな自然は、訪れる多くの観光客の心を癒します。 近年は少子高齢化や漁獲量の減少による産業の衰退など、多くの課題が山積 していますが、皆様から寄せられた『ふるさと納税』制度によるご寄附を様々 な事業に活用させていただいております。 皆様の『ふるさと』を想うお気持ちが奥尻町の未来を拓く大切な支えとなります ので、多くの方のご支援をどうぞよろしくお願いいたします。
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