返礼品説明
- 海藻エキスに牛の堆肥などの有機肥料やミネラル肥料を加えて甘くなるように栽培した当社オリジナルの玉ねぎです。
淡路島フルーツ玉ねぎは、こだわりの方法で栽培した当社オリジナルの玉ねぎです。
淡路島の南沿岸部を主な圃場としており、長い日照時間と温暖な気候に加え、潮風を浴びる環境の中、海藻エキスや牛の堆肥などの有機肥料に加え、ミネラル肥料を使用する事でより甘くなる様に栽培しております。
生産から販売まで一貫した品質管理のもと、旬の美味しさを味わっていただけるよう工夫を重ねています。
９月の種まきから翌年の６月の収穫まで８～９ヶ月かけて育てた後、「玉ねぎ小屋」でさらに１か月程自然乾燥させる事で甘みが増します。
自然乾燥後に専用冷蔵庫へ貯蔵したものが順次出荷されます。
また、糖度も11以上を目指しており、これはフルーツの梨やみかんと同等の甘さとなります。
【新玉ねぎの時期】
収穫時期：例年3月～5月末
発送時期：3月上旬～基本5月末まで
【熟成たまねぎの時期】
収穫時期：例年3月～6月末
発送時期：6月下旬～在庫終了まで
※気温等により時期前後します
◆特徴◆
柔らかく肉厚で、炒めたり蒸したりすると甘くジューシーな食感をお楽しみいただけます。
加熱することで辛味成分が甘味へ変化するため、一層甘くなります。
◆お取り扱いは「株式会社善太」◆
「淡路島フルーツ玉ねぎ」を始め、スープやドレッシング等、淡路島産玉ねぎの魅力がたっぷり詰まった商品を生産・販売しております。
旬の美味しさを味わっていただけるよう工夫を重ね丁寧に生産しております。
みずみずしさ、甘さ、やわらかさ、を備えた淡路島の玉ねぎをぜひご堪能ください。
◆受賞歴◆
・【楽天】野菜ランキング1位多数受賞
・「2012年 楽天EXPO地域特産品賞受賞」
・「2024年3月、2023年1月、2022年4月 SHOP OF THE MONTH 肉・野菜・フルーツジャンル賞受賞」他
百貨店の通販でもTOP5に入る程ご好評いただいております。
【キーワード】
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- 返礼品名
- 【 6月下旬より順次発送予定 】熟成フルーツ玉ねぎ4kg【サイズ色々】 / 玉ねぎ タマネギ 淡路島の玉ねぎ 玉葱 カレー シチュー バーベキュー 料理 保存 スープ サラダ 人気 料理 送料無料 不揃い
- 内容量
- 【内容量】4kg
【原材料】玉ねぎ
【保管方法・活用方法】
ネットなどに入れて風通しの良い日陰に吊るして下さい。冷蔵庫に入れて頂いても長持ちします。
１ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
※ダンボールの中や、流し台の下は湿気がこもる為、傷みやすくなりますので、避けてください。
【注意事項】
※ 名称【フルーツ玉ねぎ】は商標登録済み。
※ サイズが不揃い（SSサイズ～3Lサイズ）で変形の玉ねぎも混じります。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社善太
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県兵庫県庁のご紹介
個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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