返礼品説明
- 全国、世界各地から厳選した食材、そして日本独自の「魚の熟成」を駆使し、鮮魚では味わえない上質な旨味をお楽しみください。
【fiertéとは】
「フィエルテ」フランス語で、誇り・自信を意味します。
私の父もフランス料理のchefをしており、父の影響を受け、料理の道に進みました。
父のお店から始まり、フランスの南仏などで修行し、経験したことに自信と誇りを持ち、お客様の笑顔の溢れる素敵な空間を作れればと、思いを込めました。
※ご予約は、注文者への注意事項に記載の電話番号にお電話をお願いいたします。
※ご予約時・ご来店時に、ふるさと納税の申込の旨をお伝えください。
【オーナーシェフ 山本悠太 経歴】
2008-2012
Royal Park Hotel 2012-2013
渡仏 Une table au sud 1☆
2014-2016
銀座Lécrin
2016-2018
La table de Toriumi
2018-2018
Lorguil
2019-
6月中旬 Fierte Open
【オーナーシェフ 山本悠太 受賞歴】
2021/2023年 食べログ百名店
2023/2024/2025年 ゴ エ ミヨ ジャポン
2025年 第7回 日本コレ賞 優勝
事業者：レストラン フィエルテ
連絡先：0467-33-5105
キーワード：券
- 返礼品名
- お任せコースペアチケット
- 内容量
- お任せコース７～８品
※ご予約は、注文者への注意事項に記載の電話番号にお電話をお願いいたします。
※ご予約時・ご来店時に、ふるさと納税の申込の旨をお伝えください。 - 消費期限/賞味期限
- 有効期限：寄付申込日から1年間
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- レストラン フィエルテ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
神奈川県鎌倉市のご紹介
12世紀末、源頼朝により幕府が開かれた鎌倉は、三方を山に囲まれ、一方が海に面した特徴的な地形から、みどりと青の鮮やかなコントラストが織りなす美しい自然景観に恵まれたまちです。 そして、今も残る多くの神社仏閣などの歴史的遺産は、長い年月のなかで守り続けられ、今日でも中世の社会を支えた繁栄の歴史と華やかな文化を現在に伝えています。 鎌倉市では、先人たちから受け継いだ美しい自然景観や歴史的遺産を大切にし、次の世代に確かなかたちで引き継いでいくため、ふるさと寄附金を通じた皆様からの応援を心よりお待ちしております。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【お知らせ】 鎌倉市は、総務大臣通知により、ふるさと納税の対象となる地方団体としての指定を受けております。 【担当課連絡先】 鎌倉市総務部財政課ふるさと寄附金担当 電話 0467-61-3845 FAX 0467-23-8700 メール furusatokifu@city.kamakura.kanagawa.jp
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