返礼品説明
- こちらの返礼品は2017年からフランスで始まったフランス人ソムリエによるフランス、欧州市場での日本酒の普及を目的にした日本酒コンクール。
Kura Master2022純米大吟醸酒部門で金賞受賞しました＼(^0^)／
目指したのは、岩手の最上級酒。
山田錦に匹敵する理想の酒米を岩手県で作ろうと、二年にわたり何千種類もの品種の掛け合わせを行い、約百五十万株のなかから求められる形質をもつ品種候補を絞りこむこと八年。
約十年かけて誕生した「結の香」。
地元・岩手で育まれた最上級酒造好適米『結の香』を使った純米大吟醸。
原料米には40％まで丁寧に磨き上げた「結の香」を使用。
仕込み水には日本の名水百選にも認定された、天然地下水「大慈清水」を使用。
日本の三大杜氏である、岩手発祥の南部杜氏に伝承される寒造り製法で、酒造りに最高の気温・湿度となる、北国・岩手の厳冬期を選んで醸されました。
ふわりと柔らかく、あさ開らしさのある澄んだ香り。
透明感のあるすっきりとした口あたり。
なめらかなお米の旨み。
ほのかな甘い余韻が広がります。
少しずつ、その豊かな香りと味わいの余韻を愉しんでいたくなるお酒。
酒質のイメージから華やかなピンクのラベルと高級感溢れる専用化粧箱入りですので、
自分へのご褒美はモチロン、特別な記念日やお誕生日の贈り物にもおすすめです。
※画像はイメージです。
※直射日光紫外線を避け冷暗所(10～15℃)で保存してください。
※天候等の影響により発送が遅れる場合があります
※6月・12月は繁忙期のため、通常より発送が遅れる可能性がございます。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
- 返礼品名
- あさ開 純米大吟醸結の香仕込み720ml 専用化粧箱 記念日 お誕生日 贈り物 日本酒コンクール 金賞受賞
- 内容量
- ・純米大吟醸結の香仕込み720ml×1本
原材料名：米（結の香）、米麹（国産米）
精米歩合：40％
アルコール分：16度
日本酒度：-5.6(予定値)
酸度：1.52(予定値)
アミノ酸度：1.0(予定値)
※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号
※盛岡市内で、原材料仕入れ・醸造・充填・梱包を行っている - 消費期限/賞味期限
- 未開封で製造月から常温9ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 あさ開
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県盛岡市のご紹介
ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。 盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。 おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
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