![【令和6年産新米】【特A】希少 ゆめぴりか 5kg《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 お米 白米 ご飯 ゆめぴりか 特A 5kg 北海道[AXAB014] 214155 - 北海道厚真町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241206/pd_01591488307e46d792f6dd0041e99d0054d9bebc.jpg)
返礼品説明
- 北海道最上級のブランド米！全国のお米100種以上の中から、最高位に選ばれ続けている「ゆめぴりか」。
甘みが際立ち、北海道米の中でも粘りが強いゆめぴりかは、品種改良を重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。
美味しい理由は、お米に含まれるアミロースとタンパク質の割合が低いから。
アミロースの低さが「ほどよい粘り」をもたらし、タンパク質が低いことでより美味しく感じられます。
美味しいうえに重いお米を買いに行く手間も省けるのもうれしいポイントです。
【嬉しいお声をいただいています！】
「お家の米はずっとゆめぴりかをリピートして食べています」
「水加減などしっかり調整して炊くと、お店みたいに美味しいお米が炊き上がります」
「もちもちしていて冷めても美味しいので、我が家はずっとゆめぴりかです」
「とても美味しいお米で大満足です。お米の美味しい味がしっかり感じれて大満足です」
「今まで食べていた他のお米と比べて、甘みもありもっちりした食感で美味しかったです」
■毎年特A評価！ゆめぴりかは味には折り紙付きの品種です。
13年連続で「お米の食味ランキング」である食味ランキングにおいて、最高評価の特Ａを受賞※！
また、よりおいしさに磨きをかけるために北海道内で毎年「ゆめぴりかコンテスト」を開催。
日本一のお米を目指し、日々生産者は試行錯誤を繰り返しています。
※一般財団法人日本穀物検定協会調べ（令和5年産米）
※平成22年〜令和5年産米（平成22年産米は参考品種）
【由来】
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられたのが「ゆめぴりか」です。
【炊き方ポイント】
（1）研ぐ、すすぐ、浸すの行程を2時間で行いましょう。その後水をよく切って炊飯釜へ移し、新しい水を入れます。
（2）炊く時の水の量を、米一合につき大さじ1〜2杯分減らすと、美味しく炊き上がります。
（3）炊き上がったら、手早くほぐす！
- 返礼品名
- 【令和6年産新米】【特A】希少 ゆめぴりか 5kg《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 お米 白米 ご飯 ゆめぴりか 特A 5kg 北海道[AXAB014]
- 内容量
- ゆめぴりか（とまこまい広域産）5kg
- 消費期限/賞味期限
- ※美味しくお召し上がりいただくために,商品到着後1ヵ月以内を目安にお早めにお召し上がり下さい
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- とまこまい広域農業協同組合
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道厚真町のご紹介
北海道厚真町ページへお越しくださり誠にありがとうございます。 平成30年度北海道胆振東部地震では震度7の地震に見舞われ、大きな被害が生じてしまいましたが、私たち厚真町はこの災害から再び立ち上がり、歩み始めています。 これから予想される復興の長い道のりを着実に進めていくためには、みなさまからのご支援が、町民の大きな支えとなります。 道内でも美味しいと評判の高いお米やジンギスカン、ハスカップなどの特産品のほか、魚介、農作物など町の様々な返礼品をお楽しみいただきながら、ぜひ町民の応援団となっていただけることを願っております。
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