返礼品説明
- 小豆島の老舗「正金醤油」さんがつくる、万能調味料「八方だし」。
昔ながらの杉の木桶で仕込んだ天然醸造醤油に、鰹節・煮干し・昆布の旨みをぎゅっと詰め込んだ一本です。
だしと醤油がこれ一本にまとまっているので、煮物・炒め物・麺類・炊き込みご飯・丼ものまで、あらゆるお料理に使えます。
レシピに「出汁」「醤油」と書いてあれば、とりあえず八方だしでOK！
忙しい時でも味がビシッと決まるので、常備しておくと本当に頼りになります。
もちろん、化学調味料・保存料は不使用。
シンプルな原材料で仕上げているので、お子さまからご年配の方まで安心して使っていただけます。
【使い方の目安】
・そうめんつゆ：2倍
・うどんだし：4〜5倍
・煮物：3〜5倍
・丼もの・天つゆ：2〜3倍
・寄せ鍋、湯豆腐、おでん、下味にも◎
「もうこれしか使ってない！」というリピーターさんも多い、信頼の味。
日々のお料理に、正金さんの八方だしをぜひ取り入れてみてください。
事業者：小豆島の台所 かまとこ
連絡先：0879-82-6001
関連キーワード：調味料 食品 加工食品 だし 出汁
- 返礼品名
- 正金醤油 八方だし360ml×12本
- 内容量
- 八方だし 360ml×12本
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より500日
保存方法
直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は、変質するおそれが有りますので
冷蔵庫（10℃以下）に保管し、 なるべくお早めにご使用下さい。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・えび・かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 小豆島の台所 かまとこ
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
香川県小豆島町のご紹介
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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