返礼品説明
- 北海道十勝 音更町(おとふけちょう)内の工房「アン・パルフェ」で、生地に小麦粉を使わず北海道産のあずき粉100％で焼き上げた純生あずきロール、新鮮なたまごと十勝産生クリームを使用したカタラーナ、十勝産クリームチーズなどを使用し濃厚なのに爽やかな後味が広がるチーズケーキのセットです。
【 純生あずきロール 】
小麦粉を使用せず、十勝産あずき粉100%で焼き上げたロールケーキです。生クリームにも十勝産あずきを混ぜ、あずきの風味を丸ごと味わうことができます。
グルテンフリーのため、小麦やグルテンアレルギーの方でもお召し上がり頂ける甘すぎない贅沢スイーツです。
卵やはちみつも厳選した北海道産を使用しています
【 とかちカタラーナ 】
パリッパリ食感のホロ苦いカラメルとクリーミィで濃厚な味わいの相まったフローズン・スタイルで食べる贅沢焼きプリンです。
卵と生クリームは十勝産を使用し、バニラビーンズと洋酒で風味をつけた、大人のバニラアイス。
キンキンに凍ったのも良し、ちょっと溶けて食べるのも良し。食べ方はあなた次第！
【 トカッチ 】
しっかりとしたクリームチーズとコクのある生クリーム、それにヨーグルトが口の中で優しく交わり、濃厚なのに爽やかな後味が広がるチーズケーキです。
十勝産全粒粉と十勝産バターと合わせて、自家製グラハムクラッカーを製造し硬化させています。クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、てんさい糖、卵は、十勝産をはじめとした北海道産の原料を厳選し使用しています。一つ一つ手作りの手間ひまかけた自慢のチーズケーキです。
フワッジュワ～な食感をお楽しみ下さい。
■原材料名
◆純正あずきロール
卵、生クリーム、あずき、あずき粉、砂糖、牛乳、ハチミツ、バター、洋酒
◆とかちカタラーナ
生クリーム、牛乳、卵、砂糖、洋酒、香料
◆トカッチ
クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、砂糖、卵、バター、小麦粉、レモン汁
■保存方法
要冷凍
■製造者
アン・パルフェ
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（総務省告示第179号第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 「アン・パルフェ」こだわりスイーツセット【A19】
- 内容量
- ・純生あずきロール×1個
（約70mm×約90mm×長さ約120mm）
・とかちカタラーナ×1個
（直径約15cm）
・トカッチ1個
（直径約12cm） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
・純生あずきロール：製造日から15日程度
・とかちカタラーナ：製造日から20日程度
・トカッチ：製造日から25日程度 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道音更町のご紹介
北海道の東部、広大な十勝平野のほぼ中央にあり、町村の中では全道一の人口を有する活気に満ちたまちです。 空港・駅・高速道路からのアクセスも良く、自然と都市の魅力を兼ね備えています。 各種農産物の育成に適した土壌のため、日本を代表する農業地帯として発展しています。 小麦は作付面積・収穫量が共に全国トップクラス、小豆は全国の老舗和菓子店で使用され、高い評価を得ています。 音更町の観光スポットでもある白樺並木は、十勝牧場の入り口から1.3kmも続いています。数々の映画やドラマのロケ地にもなり、ＮＨＫの連続テレビ小説「マッサン」でも登場しました。 豊かで広大な自然と快適な気候で、四季を通じて観光を楽しむことができます。国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れています。
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