![モンデンレギュラーコーヒー（豆のまま）ガヨマウンテン エクストリームウオッシュ 豆200g [コーヒー豆 珈琲豆 飲料 ドリンク 珈琲 コーヒー スペシャリティコーヒー キャンプ おうち時間 明石市 兵庫県] 2130606 - 兵庫県明石市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250303/pd_10319da5907d1f5dc61e4ac790023857078f43ef.png)
返礼品説明
- 【モンデンコーヒー楽天市場店No.1商品】
10年以上前から日々コーヒーの品質を上げる事に注力してきた Handra 氏。そんな彼は農園主でもあり水洗工場AvataraCoffee のオーナーでもあります。
そんな彼が長い年月をかけ生み出した精製方法は、収穫された完熟豆を果肉除去。水に浸さずそのまま 24 時間発酵 ドライファーメンテーション 。
その後、山から湧き出る天然の水で一度水洗いし、ミューシレージが除去されたパーチメントを 24 時間ソーキング。
ソーキングの際に使用する水も湧き水を使用し、24 時間山からの湧き水をかけ流し。水は常にクリーンな状態が保たれます。
コーヒー産地では水は大変貴重な為、通常では考えられないこの製法。
山からふんだんに湧き出るスプリングウォーターがあるからこそ出来るミラクルな精製方法となります。
生産国 ： インドネシア
地域 ： スマトラ島 アチェ州タケンゴン
生産者 ： Handra 氏
標高 ： 約 1,500m 以上
品種 ：AtengSuper ,Typica , P88 ( Catimor 系 )
精選方法 ：24 時間流水水洗（エクストリームウォッシュ）
※画像はイメージです。
●類型3号：原材料の仕入れから焙煎（全工程の8割以上）した返礼品です。
- 返礼品名
- モンデンレギュラーコーヒー（豆のまま）ガヨマウンテン エクストリームウオッシュ 豆200g [コーヒー豆 珈琲豆 飲料 ドリンク 珈琲 コーヒー スペシャリティコーヒー キャンプ おうち時間 明石市 兵庫県]
- 内容量
- モンデンレギュラーコーヒー
ガヨマウンテン 豆 200g
アロマブレスパックでお届け
※生豆生産国：インドネシア - 消費期限/賞味期限
- 常温：製造から360日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 門田珈琲株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県明石市のご紹介
明石市は、15.6ｋｍの海岸線を有し、タコや鯛など全国ブランドの豊かな海の幸を誇り、雄大な明石海峡大橋を望む「海峡のまち」として知られています。また日本標準時となる東経135度子午線が通る「時のまち」、万葉の歌人、柿本人麻呂が残した歌や源氏物語にも登場する「歴史のまち」としても知られています。 最近では、平成28年に東京・お台場で行われたＢ－１グランプリスペシャルにおいてゴールドグランプリを獲得し、「行きたいまち、住みたいまち、応援したいまちＮｏ１」になりました。また平成２９年には、人口が過去最高を更新し、まさに「選ばれるまち」として発展しているところです。さらに平成30年４月、明石市は中核市に移行しました。今の明石市は、大幅な人口増加による出生数や税収の増加、明石駅周辺のリニューアルによる賑わいの拡大など、まさに関西を代表するまちとして大きく進化・成長する流れの真っただ中にあります。 また明石市には、全国に誇るたくさんの「たからもの」があります。 季節ごとに色々な魚がとれますが、なかでもタイとタコは全国でも特に有名です。海水の流れが速い明石海峡で育つ魚はよく運動し、エビやカニなどのおいしいエサをたくさん食べて育つので、とてもおいしいと言われています。また、冬にはノリの養殖が盛んに行われていて、全国2位の生産量を誇ります。 他にもスイートコーンや清水イチゴなどの農産物や、「西灘」と呼ばれる水のきれいな明石市西部で造られる日本酒なども有名です。 さらに明石市には世界的にも有名な企業の工場などが多くあり、兵庫県の中では明石市が4番目にものづくりに関わる人や出荷額が多いまちとなっています。 こうした魅力を全国の方々により知ってもらえるように、ふるさと納税の返礼品として、本市の農水産物や加工品など様々な特産品をご用意いたしました。その他にもお食事券や、様々な体験メニュー、本市に工場がある有名企業の商品など「明石ならでは」の特典もご用意しています。 頂いた寄附金は、市の貴重な財源として「やさしいまち明石」の推進に活用させていただきます。 今後とも兵庫県明石市への応援をよろしくお願いいたします。
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