返礼品説明
- 富山県の首都圏情報発信拠点「日本橋とやま館」内にある本格和食レストラン「富山はま作」(料理長が射水市出身)にて、昆布にこだわる出汁文化に育まれた多彩な郷土料理の数々を味わえる全9品の満足コースを二名様にドリンク1杯を付けて提供。 透き通った味わいの中に旨味を感じさせるお椀は、自信を持ってお出しする逸品。「天然のいけす」と称される富山湾から直送される旬の鮮魚を、新鮮刺身盛り合わせや焼き魚をご堪能ください。
１日前までに電話でのご予約をお願いします。（アレルギーについては予約時にお申し出ください。）
コース料理のため19時までにご来店下さい。(日程変更の場合は、前日までに電話連絡をお願いします。)
※画像はイメージです。
※料理は季節の一例です。季節によって内容が変更となります。
※12月、1月は予約不可となっております。予めご了承ください。
※予約状況によっては、ご希望を承れない場合がございます。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※着日指定不可
【製造/加工の内容】
素材選定→洗浄→異物除去→下処理→調理→盛付
- 返礼品名
- 日本橋とやま館 富山はま作 「つるぎコース」ペアチケット｜射水市 射水のおいしい食事 ペアチケット お食事券 チケット ※離島への配送不可
- 内容量
- 「つるぎコース」ペアチケット
コース内容の一例
（全9品）
・先付け もろこし豆腐(つぶしカシューナッツ入り) 焼き茄子 才巻海老 小メロン 卸し生姜 旨出汁
・前菜 水タコ蛇腹胡瓜梅肉添え ばい貝旨煮 富山牛ローストビーフ香味野添え マス寿司 ほたるいか活漬け べっ甲寄せ
・お椀 潮仕立て 富山の魚 どっこ胡瓜 若芽 青柚子
・刺身 富山湾の鮮魚 五点盛り
・焼物 富山の魚 白瓜美塩漬け レモン
・中皿 紅ずわい蟹むき身酢 蟹味噌
・煮物 揚げ茄子含め煮 魚唐揚 なめこ卸し 青ねぎ 茗荷 卸し生姜 振り柚子
・食事 氷見うどん(冷)または富山米わっぱ
・甘味 よもぎわらび餅黒蜜掛け 氷見のはと麦茶
※ワンドリンク付（生ビールまたはソフトドリンク） - 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 あいの風
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県射水市のご紹介
富山県射水市は、県域のほぼ中央に位置し、川や河川、そして丘陵に囲まれた自然豊かな都市です。この恵まれた環境の中、四季折々の味覚にあふれ、中でも富山湾の代表的な味覚である「ベニズワイガニ」や「シロエビ」等の新鮮な魚介類は全国的にも有名です。 平成27年3月には北陸新幹線が開業し、富山・東京間を最速2時間8分で結び、射水市へのアクセスも大変良くなりました。市内には見どころも多く、ベイエリアには日本海側最大級の斜張橋「新湊大橋」や県内有数の観光地「海王丸パーク」、周辺を流れる「内川」は、東洋のベニスと評価され、映画のロケ地として脚光を浴びており、多くの観光客でにぎわいを見せております。市内に20基ある絢爛豪華な「曳山（ひきやま）」や漆喰の芸術「鏝絵（こてえ）」に代表される伝統文化、越中だいもん凧まつり等のイベントなど、多くの魅力が詰まった射水市を、ぜひ体感してください。 皆様のお越しを、心からお待ち申し上げております。
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