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2121964

【全4回定期便】ハッピー太郎醸造所のどぶろくお楽しみどぶろく　滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR005]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2121964

※こちらは全4回お届けの定期便商品です。湖のスコーレ(長浜市)内の醸造所・ハッピー太郎醸造所で作るどぶろくを年4回に渡ってお届けします。１回目・3回目は、「ハッピーどぶろく」＋お楽しみどぶろく２回目・4回目は、「something happy オリエンタルホエー」＋お楽しみどぶろくどぶろくは、お米まるごとのお酒。発酵させたもろみを濾さず、絞らず、そのままに。お米の栄養や旨み、甘みがそのまま残された白濁・微発泡のお酒です。お酒のための酒麹ではなく、美味しいお味噌を作るための糀屋のふわふわの完熟糀で醸したどぶろくはここにしかない味わいとなっています。どうぞまるごとお楽しみください。「お楽しみどぶろく」は、オリジナルどぶろく「something happy」の中からその季節にあった4種類を１つずつお楽しみいただけます参考）春：うきうきホップどぶろく夏：フレッシュハーブティーどぶろく秋：菅浦のはっさくどぶろく冬：カカオどぶろく ※今までに醸造したどぶろくになります。実際には別の種類になる可能性もあります。ご了承ください「ハッピーどぶろく」は、ハッピー太郎醸造所の中ではスタンダートな一品。旨味がありながらも、キレのある味わいです。香りが綺麗なのは、無農薬の田んぼの稲の株間を吹き抜ける風をイメージしているから。吟醸どぶろくのような品格を湛えます。「something happy オリエンタルホエー」は、「湖のスコーレ」チーズ製造室で産まれる副産物【ホエー】を仕込水に配合。そしてベンガル料理研究家でもありシタール奏者・石濱匡雄氏に監修して頂いたスパイスを加え、インドのスイーツを想わせるような香りの唯一無二のどぶろくです。ラベルは、醸造家のどぶろくに込める想いをもとに、切り絵作家・早川鉄兵さんがオリジナルで制作くださいます。※早川鉄兵さん以外が手掛けるラベルのケースもあります。ラベルの違いもぜひお楽しみください。どぶろく濁り酒手造り無濾過日本酒酒お酒発酵にごり酒おすすめギフト贈答地酒農家米麹甘口辛口自然醸造取り寄せ滋賀長浜どぶろく ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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お酒

日本酒

75000

2025-05-30 18:23:41

滋賀県長浜市

【全4回定期便】ハッピー太郎醸造所のどぶろくお楽しみどぶろく　滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR005]

寄附金額 75,000 円

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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。

在庫: あり

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配送時期：

・寄附確定後、初回はお申込み月の翌月末頃に発送
・2-4回目は、4月.7月.10月.1月の中旬頃に発送

例）5月にお申込みいただいた場合：初回発送は、6月末。2回目発送は、7月中旬。3回目発送は、10月中旬。4回目発送は、1月発送。
　　10月にお申込みいただいた場合：初回発送は、11月末。2回目発送は、1月中旬。3回目発送は、4月中旬。4回目発送は、7月発送。

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返礼品説明

※こちらは全4回お届けの定期便商品です。

湖のスコーレ(長浜市)内の醸造所・ハッピー太郎醸造所で作るどぶろくを年4回に渡ってお届けします。

１回目・3回目は、「ハッピーどぶろく」＋お楽しみどぶろく
２回目・4回目は、「something happy オリエンタルホエー」＋お楽しみどぶろく

どぶろくは、お米まるごとのお酒。
発酵させたもろみを濾さず、絞らず、そのままに。
お米の栄養や旨み、甘みがそのまま残された白濁・微発泡のお酒です。
お酒のための酒麹ではなく、美味しいお味噌を作るための糀屋のふわふわの完熟糀で醸したどぶろくはここにしかない味わいとなっています。どうぞまるごとお楽しみください。

「お楽しみどぶろく」は、オリジナルどぶろく「something happy」の中からその季節にあった4種類を１つずつお楽しみいただけます
参考）
春：うきうきホップどぶろく
夏：フレッシュハーブティーどぶろく
秋：菅浦のはっさくどぶろく
冬：カカオどぶろく
※今までに醸造したどぶろくになります。実際には別の種類になる可能性もあります。ご了承ください

「ハッピーどぶろく」は、
ハッピー太郎醸造所の中ではスタンダートな一品。旨味がありながらも、キレのある味わいです。香りが綺麗なのは、無農薬の田んぼの稲の株間を吹き抜ける風をイメージしているから。吟醸どぶろくのような品格を湛えます。

「something happy オリエンタルホエー」は、
「湖のスコーレ」チーズ製造室で産まれる副産物【ホエー】を仕込水に配合。そしてベンガル料理研究家でもありシタール奏者・石濱匡雄氏に監修して頂いたスパイスを加え、インドのスイーツを想わせるような香りの唯一無二のどぶろくです。

ラベルは、醸造家のどぶろくに込める想いをもとに、切り絵作家・早川鉄兵さんがオリジナルで制作くださいます。※早川鉄兵さん以外が手掛けるラベルのケースもあります。
ラベルの違いもぜひお楽しみください。

どぶろく濁り酒手造り無濾過日本酒酒お酒発酵にごり酒おすすめギフト贈答地酒農家米麹甘口辛口自然醸造取り寄せ滋賀長浜どぶろく

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

返礼品名: 【全4回定期便】ハッピー太郎醸造所のどぶろくお楽しみどぶろく　滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR005]
内容量: 以下の内容を全4回お届けします。
各回　2本セット(480ml×2本)

【原料原産地】
国産

【加工地】
滋賀県長浜市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
どのどぶろくに関しても製品を受取りましたら、冷蔵庫へ保存してしっかり冷やしてから開封してください。
吹き出すことはありませんが、栓を開けた瞬間に「プシュ」っと言います。酵母が少しだけ活動している証拠です。
基本的に賞味期限はございませんが、冷蔵で保管ください。ご心配な方はご購入後冷蔵庫にて保管のもと、1か月を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。
配送方法: 冷蔵配送
受付期間: 通年
提供者: 湖のスコーレ株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

滋賀県長浜市のご紹介

「住むとこ一番　長浜二番」ふるさと寄付を通じて、長浜を応援してくださるあなたとのご縁が生まれますように。日本一の琵琶湖を有し、伊吹山系の山々に囲まれた長浜市は、四季折々の魅力のある自然豊かなまちです。近畿、北陸、東海を結ぶ交通の要衝で、古くから人々が行き交い、戦国時代は豊臣秀吉や浅井長政、石田三成、黒田官兵衛らがこの地で活躍し、城郭跡や古戦場など歴史のロマンを感じることができます。観音信仰が篤く、人々の手によって守り継がれてきた観音像が今も数多く点在する「観音の里」でもあります。国・県・市指定の文化財は４００を超え、ユネスコ無形文化遺産の長浜曳山まつりは、絢爛豪華な山車とその舞台で奉納される子ども歌舞伎が見どころです。また、中心市街地にある黒壁スクエアはまちおこしのモデルケースとして全国から注目され、多くの人で賑わいをみせています。ぜひ、歴史と文化の薫り漂う長浜市にお越しください。

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