![【全3回定期便】【数量限定】希少な 極上 大トロ 馬刺し 約200g 【阿蘇牧場】 [AYBX090] 2114961 - 熊本県合志市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250526/pd_d3942bfe0af753ea0eb03240b6ae53eb8e82d517.jpg)
返礼品説明
- 馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。
それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。
鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。
そのなかでも、大トロは、1頭の馬から20〜30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。
サシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。
豚肉や牛肉の場合は44〜55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30〜32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。
馬肉 たれ付き 醤油 冷凍 ヘルシー 疲労回復 おつまみ ジビエ 刺し身
- 返礼品名
- 【全3回定期便】【数量限定】希少な 極上 大トロ 馬刺し 約200g 【阿蘇牧場】 [AYBX090]
- 内容量
- 下記の内容量を月1回発送いたします。
大トロ霜降り馬刺し：約200g（約100g×2）
小袋醤油5ml×3袋、小袋生姜3g×3袋
【原料原産地】
カナダ/フランス/日本
【加工地】
と畜場：(株)熊本中央食肉センター - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日より90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 阿蘇牧場
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県合志市のご紹介
合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。 熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。 阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。 野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。 将来都市像を「人と地域が輝く未来へ ～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。 東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。 「健幸都市」とは、 ・自治の健康（財政の健全化等） ・福祉の健康（子育て支援等） ・教育の健康（義務教育の充実等） ・生活環境の健康（防災対策の推進等） ・都市基盤の健康（公共交通の充実等） ・産業の健康（農商工業の振興等） の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。
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