返礼品説明
- ■ 味へのこだわり
卵の味は、ニワトリの食べる飼料に大きく左右されます。
当農場では、卵の甘みを引き出す「米糠」、コクを生む「良質な魚粉・醤油粕・昆布・自家製発酵飼料」など、和食の素材に通じる飼料を中心に与えています。一般的な飼料と比べて、自然由来で味わい深い卵になります。
■ 飼育のこだわり
鶏の品種は、穏やかで人懐っこい「ボリスブラウン」。
坪当たり10羽までのスペースで、平飼い飼育を行っています。
飼料はすべて自家配合。アメリカ産（非遺伝子組換え・ポストハーベストフリー）のとうもろこし、高知県産の米糠、国産魚粉（無添加）、非遺伝子組換えの大豆粕、小豆島産の醤油粕、昆布粕、カキガラ、糖蜜などを使用し、EMによる発酵も取り入れています。緑草も毎日与えており、鶏たちは喜んで飛びつくほど。こうした自然な飼育が、健康で味わい深い卵を生み出します。
■ 産地について
私たちの農場は、高知県香長平野にあります。
南に太平洋を望み、北は四国山地の清らかな水に恵まれた地域。日照時間も長く、古くから稲作が盛んな土地です。1haほどの小さな農場で、家族で米と卵の生産に励んでいます。
■ 品種について
「ボリスブラウン」はロードアイランドレッド系のF1種で、非常に人懐っこく、おだやかな性格が特徴。飼育にも手間を惜しまず、健康的に育てています。
※商品到着後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。生食でのお召し上がりは2週間以内を目安に。それ以降は加熱調理でご賞味ください。
- 返礼品名
- 平飼い卵 50個入り (10個×5パック)【たまご 卵 タマゴ 鶏卵 たまごかけごはん TKG オムレツ 卵かけご飯 たまご焼き おいしい おすすめ 高知県 南国市】
- 内容量
- 平飼い卵 50個
- 消費期限/賞味期限
- 発送から14日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵
- 受付期間
- 通年受付
- 提供者
- たまごのおくだ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県南国市のご紹介
南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。 かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。 応援よろしくお願いいたします！
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