返礼品説明
- 雨下 -uka-
それは、ひと粒ひと粒の雫の結晶。
「雑味が一切ない、最高峰の日本酒を造りたい」という想いからはじまったプロジェクト。
水戸の水と、独自の酵母と、江戸期代から続く酒蔵の情熱と、気の遠くなるような手作業が生み出した奇跡のお酒。
【雫落とし製法】
自然の重力で落ちてくる雫を、丁寧に、丁寧に集めていく。
通常、機械で搾る日本酒が多いなか、雨下は「雑味の一切ない最高峰の味わい」を叶えるため、この「雫落とし製法」を採用しています。
２ヶ月間、人の手をかけ、小さなタンクで仕込んだ醪は、雫落としで半分以下の量に。
２０２３年は、わずか１０００本しか造ることができません。
【楽しみ方】
洋梨と林檎のアロマ。繊細でシルキーな飲み口。
この雨下【uka】の味わいをフレッシュなままお届けし、酒蔵で拾い集めた雫をその場で飲むような、
唯一無二の体験をしていただきたいから。
私たちは、落ちてきた雫を即座に瓶詰めし、特別に建築した氷点下冷蔵庫で保管、低温度帯で輸送いたします。
雨下【uka】は、冷やで召し上がっていただくことを想定しています。
お手元に到着後、なるべく早めに木箱より取り出し、冷蔵庫の奥に保管してください。
常温での持ち運びはできるだけお避けください。
香りを最大限感じていただけるよう、ワイングラスでお飲みいただくことをお勧めします。
開封後、温度の上昇により、段階的に味や香りが変わります。
その変化も味わいながら、最上のひとときをお楽しみください。
■お礼の品について
【原産地】
茨城県水戸市
【保存方法】
冷蔵
【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
- 返礼品名
- 【数量限定】雨下-uka- 雫落とし製法 100％Drop Made 600ml【日本酒 お酒 酒 水戸市 茨城県】（DW-40）
- 内容量
- 600ml（アルコール度数：16％）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 明利酒類株式会社
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県水戸市のご紹介
水戸市は、東京から約100kmの距離にあり、関東平野の北東端に位置する茨城県の県庁所在市です。 古くから交通の要衝にあり、水戸徳川家の城下町として繁栄し、行政・文化・産業等の都市機能を集積しながら発展してきました。 市街のほぼ中央に位置する偕楽園公園は、日本三名園の一つ偕楽園と、千波湖及びその周辺の緑地からなる300haの公園で、まちなかにいながら身近に自然を感じることができます。また、偕楽園とともに日本遺産に認定された弘道館や世界に向けた芸術・文化の発信拠点となる水戸芸術館があるほか、水戸黄門まつりや水戸の梅まつり等のイベントが開催されるなど、様々な魅力を発信しています。 ふるさと納税を通し、本市のまちづくりを応援していただき、「黄門さまのふるさと水戸」の魅力をさらに知っていただければ幸いです。 水戸から、地方から、日本を元気にしていきますので、ご支援のほどよろしくお願いいたします。 ◆特産品のお礼は、市外にお住いの個人の方に限らせていただきます。 ◆寄附金納付後、寄附の減額やお取消しはいたしかねますので，ご了承下さい。 ◆配送指定日につきましては、ご寄附完了日より3ヶ月以内でご記入下さい。 ◆水戸市が寄附を強要することはありません。水戸市の名をかたる詐欺行為にご注意ください。 ◆ふるさと納税を割引で扱っているように見せかけたサイトが発見されておりますが、水戸市のふるさと納税とは一切関係がございませんので、ご注意ください。 【メルマガ配信登録はこちらから】 お礼の品の情報や、水戸市のニュースをお届けします。 https://www.furusato-tax.jp/mailmagazine/registration?city_id=421
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