返礼品説明
- こんにちは！【笑味GARDEN】です｡
100年余り続く3代目の枇杷（びわ）果樹園を継承する、そんな私達はそれぞれがクレーンオペレーター、
看護師、デザイナー、ヘアーメイクという異色の農家です。
先代である2代目の両親はとても真面目で、コツコツ地味な作業をこなす､まさに枇杷（びわ）のスペシャリスト。
その磨き抜かれた返礼品に対する厳しい目で選別された枇杷（びわ）は毎年多くの注文を受ける程でした。
ある日、父が病気になり果樹園の家業を続けるか否か、両親はとても悩んでいました。
このことをきっかけに私達3代目メンバーは結束、そして決意しました。
「今まで培った先代の知識を引継ぎ、新たな農業を開拓しよう！」
【笑味 GARDEN 】が誕生した瞬間です。
初めは道具の名前や使い方も知らない素人同然で苦戦する日々でした。
年々任される作業が増えると同時に楽しくなる反面、責任も重く感じました。
経験して改めて、父母が1年かけて美味しい枇杷（びわ）を作るために愛情込めて育てていた偉大さと、
その大切さを知ったのです。
そうして私達は「まるで畑で採れたてを食べているような完熟を皆さんに届けたい！」を目標に掲げ、
メンバーそれぞれ異業種の経歴ならではのスキルや経験、人脈を生かし、より高品質で、
且つ皆さまに安心していただける、安全な返礼品開発を目指して何年も取り組んできました。
その結果、三井金属社と度重なる交渉によりパートナーとして手を取り合う事が出来たのは本当に素晴らしい事でした。
三井金属社の“品質センサー機”は検査の段階で糖度・熟度・内部障害（痛みなど）を確認する事が出来るのです。
これは先代の父母からするとかなり衝撃的な事だったようです。
それもそのはず、検査項目内でも特に“内部障害（痛みなど）”は外見だけではまったく見分ける事が出来ない、
まさに“長年の悩み”だったからです。
更に加えて“鮮度保持装置”を導入したことでフレッシュな味わいをキープ出来る事は私達メンバーの悩みも
一気に解決してくれました。
最高ランクで、且つ他には無いともいえる枇杷（びわ）の準備ができた【笑味 GARDEN 】は、
ふるさと納税でも全国の皆様へ産地直送でお届けいたします。
- 返礼品名
- 長崎 茂木びわ 『なつたより』 2L 計12玉 【2025年5月上旬～6月下旬迄発送予定】 びわ 枇杷 ビワ 長崎びわ
- 内容量
- 2Lサイズ（12玉）
※笑味GARDENの化粧箱入（緩衝材、食品トレー使用） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から5日
※お早目にお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025年5月30日まで寄附受付
- 提供者
- 笑味GARDEN
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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