返礼品説明
- ＼ ご家庭で“料亭の味”を再現 ／
職人の技と三陸の海の恵みが融合した「西京漬け詰合せ」セット。
脂がのった人気の5魚種（銀だら・さわら・銀鮭・赤魚・さば）を、京都の老舗「西京味噌」で72時間以上じっくり漬け込み熟成させた、上品な味わいの漬魚です。冷凍・個包装でお届けするため、必要な分だけ手軽に調理可能。毎日のご飯のおかずに、特別な日のおもてなしに、お酒のおつまみにも最適です。
■商品の特長・こだわり
・西京味噌仕込み：京都「西京味噌」の上撰味噌を使用し、72時間以上じっくり熟成
・個包装・冷凍保存：鮮度を保ち、必要な分だけ使えるから便利
・本格和食の味：焼くだけで、ご家庭が料亭に早変わり
・石巻の確かな品質：老舗水産加工会社による手作業仕込み
■美味しい焼き方（調理のコツ）
冷蔵庫で自然解凍（前日から移すとベスト）
味噌は軽く拭き取り、フライパンにクッキングシートを敷いて弱火でじっくり焼く
焦げに注意しながら、ふっくら焼き上げてください
■おすすめの食べ方
・ご飯のお供に：炊きたてご飯との相性抜群
・お弁当に：冷めても美味しく、お弁当にも最適
・おつまみに：日本酒・焼酎との相性◎
■こんな方におすすめ
忙しい中でも本格的な和食を楽しみたい方
贈答用・お中元・お歳暮をお探しの方
冷凍庫に常備したい“焼くだけ”簡単おかずをお求めの方
【注意事項/その他】
資材コストをなるべく抑えるために、簡易な包装ラベルと外箱でのお届けとなります。
- 返礼品名
- 西京漬け 5種 10切 詰合せ 三陸鮮心の匠 奧の凪 ( おくのなぎ ) 漬け魚 銀たら さわら 銀鮭 赤魚 さば セット 西京漬 西京味噌 漬魚 魚 銀鱈 銀タラ 鰆 サワラ 銀ざけ 鮭 赤ウオ 鯖 サバ 魚介 魚介類 焼くだけ 簡単調理 和食 惣菜 宮城県 石巻市 石巻応援
- 内容量
- ・銀たら西京本漬（２切１６０ｇ）
・さわら西京本漬（２切１６０ｇ）
・銀さけ西京本漬（２切１６０ｇ）
・赤魚西京本漬 （２枚２００ｇ）
・さば西京本漬 （２枚２００ｇ）
【原材料】
銀たら（アメリカ産）、さわら（韓国産）、銀鮭（チリ産・養殖）、赤魚（ノルウェー産）、さば（ノルウェー産）、味噌、醗酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から6ヶ月
※解凍後は、速やかに加熱調理してお召し上がり下さい。
【保存方法】
冷凍
ー１８℃以下で保存して下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・さば・ゼラチン・大豆 ※本品は、えび・かに・小麦・卵・乳成分を使用した設備で製造しております。
- 受付期間
- 2025年12月31日まで
- 提供者
- 株式会社高徳海産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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お支払い方法
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