2023年「NIIGATA GASTORONOMY AWARD 特別賞」を受賞いたしました「越路バーニャカウダ」を含む県産食材を使用した人気のソース、調味料のセットです。
人気No.1の越路バーニャカウダは越路地域の「酒粕にんにく」を使用しております。三年味噌のバーニャカウダは摂田屋の「三年熟成味噌」長岡巾着茄子ゆずジンジャーは長岡伝統野菜の巾着茄子、佐潟ハーブソルトは「新潟市佐潟のハーブ」をそれぞれ使用しており長岡市をはじめ新潟県内各地の食材の個性を引き出し現代風にアレンジしている商品です。
2023年「NIIGATA GASTORONOMY AWARD 特別賞」を受賞いたしました「越路バーニャカウダ」を含む県産食材を使用した人気のソース、調味料のセットです。
人気No.1の越路バーニャカウダは越路地域の「酒粕にんにく」を使用しております。三年味噌のバーニャカウダは摂田屋の「三年熟成味噌」長岡巾着茄子ゆずジンジャーは長岡伝統野菜の巾着茄子、佐潟ハーブソルトは「新潟市佐潟のハーブ」をそれぞれ使用しており長岡市をはじめ新潟県内各地の食材の個性を引き出し現代風にアレンジしている商品です。
2023年「NIIGATA GASTORONOMY AWARD 特別賞」を受賞いたしました「越路バーニャカウダ」を含む県産食材を使用した人気のソース、調味料のセットです。
人気No.1の越路バーニャカウダは越路地域の「酒粕にんにく」を使用しております。三年味噌のバーニャカウダは摂田屋の「三年熟成味噌」長岡巾着茄子ゆずジンジャーは長岡伝統野菜の巾着茄子、佐潟ハーブソルトは「新潟市佐潟のハーブ」をそれぞれ使用しており長岡市をはじめ新潟県内各地の食材の個性を引き出し現代風にアレンジしている商品です。