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2067031

ご当地こだわり山陰拉麺三昧 6食セット | ご当地こだわり山陰拉麺国産飛魚蜆大山鶏とりラーメン生ラーメンちぢれ麺特産　島根県雲南市/株式会社出雲たかはし [AIAM009]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2067031

雲南市加茂町にて70余年に渡り、製麺業を営む「出雲たかはし」が自信を持ってお届けする本格派生ラーメンのセットです。奥出雲の湧水を捏ね水に使用し、国産の小麦を使用した特製細打ち麺です。スープには山陰の名産品を出汁にした島根県宍道湖産のしじみを使った味噌味、島根県隠岐島近海の飛魚を使った醤油味、鳥取県ブランド鶏「大山どり」のガラを使った塩味を添付しております。 ■こだわり抜いた麺づくり麺づくりの欠かせない水には徹底的にこだわります。中華麺には中国山地某所から湧き出る天然アルカリ水を使用しています。真空ミキサーを採用し、ミキサー内の空気を吸いながら混ぜることでムラのない麺を作ります。その日の温度や湿度によって水分値を変え、どの季節も安定した製品を提供しています。 ■３つの特製だし【しじみだし味噌】宍道湖産の大和しじみを使用、しじみの旨味エキスが濃厚な味噌の風味と合わさり奥深い味わい。【飛魚だし醤油】隠岐島近海のトビウオを使用、バランスよく配合した出汁に、トビウオの独特の風味が際立ちます。【大山どりだし塩】大山で育まれた大山どりを使用、具材の味をしっかり受け止める重厚な塩スープに、鶏油の芳醇な香り。 ■株式会社出雲たかはし神話が息づくこの地で、伝統の技と新しい発想を融合させ、私たちは「活きた麺」を創り出します。私たちの使命は、麺作りを通して関わるすべての人に笑顔と感動を届けること。それは、日本一を目指すことよりも大切な私たちの「野望」です。お客様、取引先、仲間、そして自分自身が心から感動できる麺作りへ。今日も私たちの挑戦は続きます。【ご当地こだわり山陰拉麺 6食セット出雲たかはし食品お土産美味しい人気おすすめ料理返礼品直送送料無料】

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麺類

ラーメン

9000

2025-04-11 15:25:47

島根県雲南市

オンラインワンストップ申請対象

ご当地こだわり山陰拉麺三昧 6食セット | ご当地こだわり山陰拉麺国産飛魚蜆大山鶏とりラーメン生ラーメンちぢれ麺特産　島根県雲南市/株式会社出雲たかはし [AIAM009]

寄附金額 9,000 円

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返礼品説明

雲南市加茂町にて70余年に渡り、製麺業を営む「出雲たかはし」が自信を持ってお届けする本格派生ラーメンのセットです。
奥出雲の湧水を捏ね水に使用し、国産の小麦を使用した特製細打ち麺です。スープには山陰の名産品を出汁にした島根県宍道湖産のしじみを使った味噌味、島根県隠岐島近海の飛魚を使った醤油味、鳥取県ブランド鶏「大山どり」のガラを使った塩味を添付しております。

■こだわり抜いた麺づくり
麺づくりの欠かせない水には徹底的にこだわります。中華麺には中国山地某所から湧き出る天然アルカリ水を使用しています。真空ミキサーを採用し、ミキサー内の空気を吸いながら混ぜることでムラのない麺を作ります。その日の温度や湿度によって水分値を変え、どの季節も安定した製品を提供しています。

■３つの特製だし
【しじみだし味噌】
宍道湖産の大和しじみを使用、しじみの旨味エキスが濃厚な味噌の風味と合わさり奥深い味わい。
【飛魚だし醤油】
隠岐島近海のトビウオを使用、バランスよく配合した出汁に、トビウオの独特の風味が際立ちます。
【大山どりだし塩】
大山で育まれた大山どりを使用、具材の味をしっかり受け止める重厚な塩スープに、鶏油の芳醇な香り。

■株式会社出雲たかはし
神話が息づくこの地で、伝統の技と新しい発想を融合させ、私たちは「活きた麺」を創り出します。
私たちの使命は、麺作りを通して関わるすべての人に笑顔と感動を届けること。それは、日本一を目指すことよりも大切な私たちの「野望」です。お客様、取引先、仲間、そして自分自身が心から感動できる麺作りへ。今日も私たちの挑戦は続きます。

【ご当地こだわり山陰拉麺 6食セット出雲たかはし食品お土産美味しい人気おすすめ料理返礼品直送送料無料】

返礼品名: ご当地こだわり山陰拉麺三昧 6食セット | ご当地こだわり山陰拉麺国産飛魚蜆大山鶏とりラーメン生ラーメンちぢれ麺特産　島根県雲南市/株式会社出雲たかはし [AIAM009]
内容量: ・しじみだし味噌味 2食
(めん100g×2、スープ53g×2)
・飛魚だし醤油味 2食
(めん100g×2、スープ42g×2)
・大山どりだし塩味 2食
(めん100g×2、スープ40g×2)
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
製造から常温60日
配送方法: 常温配送
アレルゲン: 卵・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
受付期間: 通年
提供者: 株式会社出雲たかはし

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

島根県雲南市のご紹介

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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