返礼品説明
- 「美浄」とは、「美味＝美味しい」と「清浄＝綺麗」を掛け合わせた造語です。
火入れしても身の縮みが少なく、風味も豊か。特有の臭みがなく、牡蠣本来の甘みだけを残した上品な美味しさが魅力です。
そんな美浄生牡蠣を、1番美味しい時期に一粒一粒丁寧に手作業で急速冷凍しました。
食べたい時に必要な量だけ使用できるため、調理ロスがありません。
冷凍庫に常時保管しておけば、いつでもお手軽に召し上がることができます。
呉市有数の清浄海域・音戸の瀬戸で、真摯に牡蠣と向き合い続けて40年。
「美味しさ」と「安心・安全」の両立にこだわり、スタッフ一丸となって取り組んできました。
「食卓を囲むたくさんを笑顔」を想い、心を込めて育ててきた、自慢の海の恵みをお届けします。
■調理方法
①必要な量だけ取り分け、水道水で給水しながら45秒～60秒つけ、かきの表面の氷を溶かし半解凍の状態にして各種調理にご使用ください。
かきの表面の氷（酸化防止のため）がはがれ、かきの中心がまだ凍っている状態で調理してください。完全に解凍しないのが調理のポイントです。
完全に解凍しますと大切な栄養分や旨みが逃げる可能性があります。
②半解凍後すみやかに調理し、お召し上がりください。
※一度解凍したものを再び凍らせると品質が低下するので、お控えください。
■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・かき殻が付着していることがありますので、ご注意ください。
・-18℃以下で保存してください。
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、
体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、ポータルサイト・提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 返礼品名
- 中野水産 美浄生牡蠣 冷凍むき身 1kg (解凍後 約850g）カキ かきむき身 殻むき不要 便利 簡単解凍 アレンジいろいろ カキフライにも 産地直送 送料無料 国産 瀬戸内 広島県 呉市
- 内容量
- 美浄生牡蠣 冷凍むき身 1kg (解凍後 約850g）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 中野水産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
広島県呉市のご紹介
呉市は、瀬戸内海の中央部、広島県の南西部に位置する温暖な気候の地です。 かの戦艦大和を建造した軍港としても有名ですが、戦後はモノづくりのまちとして発展しました。潮風の薫りと歴史の趣が漂う、懐かしくも新しいまちです。 温かな気候に育まれた山の幸（国産レモン発祥の地！）や穏やかな海育ちの海産物（むき身かきの生産量は日本一！）など、おいしい食べ物が豊富です。 【お申込とお礼の品のお届けについて】 各お礼品詳細ページの配送期日をご確認ください。 年末年始については申込みが集中するため、1ケ月以上要する場合がございます。 また、お礼品によってはお届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。 【寄附受領証及びワンストップ特例申請書について】 入金確認後2週間程度でお届けします。 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、後日「寄附受領証明書」と「ワンストップ特例申請書」を同封してお送り致しますので、広島県呉市ふるさと納税ワンストップ受付センターまで郵送ください。 ※12月にお申し込みいただいた場合、申請書提出期日までにワンストップ特例申請書のお届けが間に合わない場合があります。 なお、ダウンロードした申請書の場合、処理に時間がかかります。 【※IAM※オンライン申請で完結】 呉市では、マイナンバーカードをお持ちの方は、ワンストップ特例申請書の返送が不要になるオンライン制度「IAM」を導入しております。 申請アプリ「IAM」をスマホにダウンロードしていただきご申請いただきますようお願い申し上げます。 【ふるまどのご案内】 ふるまどでは、ワンストップ特例申請の受付確認、申請書のダウンロード、配送状況の確認、配送先住所の変更ができます。 「呉市 ふるまど」でご検索し、アクセスしてください。 ※すでに配送準備が始まっている場合、配送先の変更をお受けすることができません。ご了承ください。 返送先：〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1 広島県呉市ふるさと納税ワンストップ受付センター ※呉市では、ふるさと納税業務の一部を外部委託しています。
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