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2052865

【全12回定期便】【訳あり】熊本県産 A5等級和王赤身肉小間切れ約400g×2P 計約9.6kg【帝神志方ミート株式会社】牛肉赤身小間こま切れ小分け切り落としカレー炒め物料理 A5 和牛国産熊本定期便 [AYCH085]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2052865

「和王」は、肉質の良さを保証する格付けで最高ランクの4等級・5等級を獲得した、選ばれし黒毛和牛です。とろけるような肉質と芳醇な味わいが特徴できめ細やかな霜降り（BMS6段階以上）は口の中でとろけ、厳選された飼料でじっくり育てることで生まれる豊かな香りと深い味わいは、まさに至福です。また、トレーサビリティの確保により、生産履歴が明確なため、安心してお召し上がりいただけます。【訳あり理由】部位・形・不揃い品となりますが、「和王」の細かくサシの入ったとろけるような肉質と、柔らかで芳醇な味わいが楽しめます。煮て良し、焼いても良し。多種多様な食べ方でお楽しみください。【解凍方法】一番のおすすめは自然解凍です。 1）自然解凍調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（肉汁）が流れすぎるため、おすすめできません。 2）お急ぎ解凍自然解凍が間に合わない！そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。目安は2時間／1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。【保存方法と注意事項】商品をお受け取りになりましたら、すぐに箱からお肉を取り出して、冷凍庫（冷蔵庫）へ移してください。けっして箱のまま冷凍庫(冷蔵庫)に入れないでください。お肉は、ガスパック包装、または真空パックにしておりますので、袋を破らずに、そのままの状態で冷凍庫（冷蔵庫）へお入れください。パーシャル室やチルド室があればベストです。・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない品質が著しく劣化してしまいます。冷凍小分け国産和牛牛肉ブランド和牛黒毛和牛スライスお肉便利小間切れギフトプレゼント惣菜おかず晩ごはん夕食料理訳あり人気熊本定期便毎月届く

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肉

牛肉

154000

2025-04-05 08:23:39

熊本県合志市

オンラインワンストップ申請対象

【全12回定期便】【訳あり】熊本県産 A5等級和王赤身肉小間切れ約400g×2P 計約9.6kg【帝神志方ミート株式会社】牛肉赤身小間こま切れ小分け切り落としカレー炒め物料理 A5 和牛国産熊本定期便 [AYCH085]

寄附金額 154,000 円

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返礼品説明

「和王」は、肉質の良さを保証する格付けで最高ランクの4等級・5等級を獲得した、選ばれし黒毛和牛です。
とろけるような肉質と芳醇な味わいが特徴できめ細やかな霜降り（BMS6段階以上）は口の中でとろけ、厳選された飼料でじっくり育てることで生まれる豊かな香りと深い味わいは、まさに至福です。また、トレーサビリティの確保により、生産履歴が明確なため、安心してお召し上がりいただけます。

【訳あり理由】
部位・形・不揃い品となりますが、「和王」の細かくサシの入ったとろけるような肉質と、柔らかで芳醇な味わいが楽しめます。
煮て良し、焼いても良し。多種多様な食べ方でお楽しみください。

【解凍方法】
一番のおすすめは自然解凍です。

1）自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（肉汁）が流れすぎるため、おすすめできません。

2）お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない！
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間／1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。

【保存方法と注意事項】
商品をお受け取りになりましたら、すぐに箱からお肉を取り出して、冷凍庫（冷蔵庫）へ移してください。けっして箱のまま冷凍庫(冷蔵庫)に入れないでください。
お肉は、ガスパック包装、または真空パックにしておりますので、袋を破らずに、そのままの状態で冷凍庫（冷蔵庫）へお入れください。
パーシャル室やチルド室があればベストです。
・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない品質が著しく劣化してしまいます。

冷凍小分け国産和牛牛肉ブランド和牛黒毛和牛スライスお肉便利小間切れギフトプレゼント惣菜おかず晩ごはん夕食料理訳あり人気熊本定期便毎月届く

返礼品名: 【全12回定期便】【訳あり】熊本県産 A5等級和王赤身肉小間切れ約400g×2P 計約9.6kg【帝神志方ミート株式会社】牛肉赤身小間こま切れ小分け切り落としカレー炒め物料理 A5 和牛国産熊本定期便 [AYCH085]
内容量: 下記の内容量を月1回発送いたします。
計約800g（約400g×2パック）

【原料原産地】
熊本県産

【加工地】
兵庫県加古川市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
冷凍保管60日
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 牛肉
受付期間: 通年
提供者: 帝神志方ミート株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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熊本県合志市のご紹介

合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。将来都市像を「人と地域が輝く未来へ　～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。「健幸都市」とは、・自治の健康（財政の健全化等）・福祉の健康（子育て支援等）・教育の健康（義務教育の充実等）・生活環境の健康（防災対策の推進等）・都市基盤の健康（公共交通の充実等）・産業の健康（農商工業の振興等）の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。

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