返礼品説明
- 所沢市で20年以上愛されている精肉店『肉匠もりやす』が肉を目利きし、肉職人のこだわりローストビーフ切り落しです。
匠の技が光る逸品を、ご家庭で使いやすいスライス少量パックにてお召し上がりください。
■肉匠もりやすの「ローストビーフ」の特徴
モモ部位をオリジナルスパイスを用いてじっくりと焼き上げることで旨味を引き出し、ご家庭で使いやすいよう薄切りにして少量パックにしております。
肉匠もりやすのローストビーフは、一言でいえば「肉職人のローストビーフ」！
肉を知り尽くしたプロだからこそ、皆様にご愛顧いただける味を作り上げることができました。
製造は、品質を確保し、ご注文に合わせて対応できるよう自社に拘っています！
■肉匠もりやすのこだわり
ローストビーフ作りは、肉の選定からはじまります。
原料となる牛肉は、高級黒毛和牛精肉販売で構築してきた肉の仕入れルートから、長年培ってきた確かな目利きで選別し仕入れます。
その肉を、熟練した職人がひとつひとつ丁寧にすじ引き整形し切り分けます。
そして切り分けられた牛肉に塩、香辛料等をまぶしていくのですが、この配合にもこだわりが‼
『肉の味がいっそう引き立ち、食欲を掻き立てる香りに溢れ、自然ともうひと口食べたくなる』、これを創業者の森安常義は求めました。
その実現のため、何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく納得のいく配合割合に辿り着いたのです。
【注意事項】
・期限は冷凍状態のものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・解凍後、再冷凍はできません。
・ローストビーフは卵、豚肉、鶏肉、いか、えび、かにを含む製品を製造している工場で生産されたスパイスを使用しています。
・ホースラディッシュは大豆を使用しています。
・ソースは小麦、オレンジ、大豆、りんごを使用しています。
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- 返礼品名
- 国産牛 ローストビーフ 切り落し 200g×3パック | 牛肉 肉 モモ ビーフ 国産 赤身 低温調理 交雑 国産牛 冷凍 切り落とし やわらかい お中元 お歳暮 ギフト 贈答 グルメ タレ付き ホースラディッシュ ろーすとびーふ 人気 おすすめ 肉匠もりやす 埼玉県 所沢市
- 内容量
- ■容量
・国産牛交雑種ローストビーフ切り落し（モモ）スライス200g×3パック
・ローストビーフソース20g/6個
・ホースラディッシュ3g/6個
■原材料
・ローストビーフ
牛肉（国内産）、食塩、香辛料（ガーリック、オニオン、胡椒、その他）、コーンフラワー/デキストリン、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）
・ソース
水飴（国内製造）、醤油、トマトピューレ、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、乾燥玉ねぎ、ぶどう糖果糖液糖、食物繊維、おろし生姜、おろしにんにく、コショウ末/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む）
・ホースラディッシュ
西洋わさび加工品（中国製造）、西洋わさび、還元水飴、食塩/環状オリゴ糖、pH調整剤、香料、酸化防止剤（V.C） - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で30日間（発送日を含む）
※到着後はお早目にお召し上がり下さい
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・オレンジ・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 肉匠もりやす
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
埼玉県所沢市のご紹介
所沢市は古くから宿場町として栄え、都心から30kmの首都圏にありながら、人々の生活と伝統やみどり、文化が調和した都市です。 日本で初めて飛行場ができた『航空発祥の地』であり、映画『となりのトトロ』のモデルとなったと言われる里山の景色が残る狭山丘陵と歴史的な景観の三富新田。 一方、埼玉西武ライオンズの本拠地であるとともに、西武園ゆうえんち、ところざわサクラタウンなどの活気あふれる観光スポットもある、”あれもこれもあるまち”です。
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