2016080
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【全2回定期便】島のぜいたく珍味粒うに2本セット《壱岐市》【壱岐水産】 [JBR025]
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魚貝類
38000
お酒やごはんがすすむ、雲丹の珍味です。濃厚なウニの旨みを味わう「粒うに塩」「うにあえもの」の2本セットです。おうちにいながらちょっと贅沢な晩酌の時間をお楽しみください。
おもてなしの一品に
ウニのおいしさがぎゅっと凝縮された「粒うに」は、お酒の肴にぴったり。和のイメージが強いですが、実は雲丹のコクと程よい塩気があるので洋風にアレンジするのもおすすめです。カルパッチョに添えたり、チーズと一緒にカナッペにすれば、ワインのお供としてもお楽しみいただけます。
特別な人への贈りものに
贅沢な粒うにのセットは「粒うに」そのものと、貝とあえた「うにあえもの」の2種類楽しめ、お酒好きの方への贈りものとしてもおすすめです。お熨斗付きのご包装もご利用くださいませ。
壱岐水産は昭和30年(1955年)の創業以来、雲丹加工を専門に百貨店や高級スーパーでお取り扱い頂いております。昔ながらの雲丹の目利きと加工技術を引き継ぎながら、時代にも合うようなおいしさを追求しています。
壱岐水産のこだわり
セットの「粒うに」は、旬の時期に海女漁により水揚げされた壱岐島の天然紫ウニです。小粒ながら濃厚なウニを、天候や潮汐により加減した量の塩とアルコールで加工します。こうすることで余分な水分がぬけ、更にねかせることで生ウニのおいしさとは一味ちがう、芳醇な香りととろっと濃厚なあじわいの「粒うに」ができます。
それぞれにこだわりが詰まったものですので、ぜひ食べ比べたり、アレンジしたりしてお楽しみくださいませ。
日本全国のお客様にご愛顧いただいております。
― 買ってみたらその美味しさに感動し今や我が家の常什です
― とても、うにの味が良くて美味しかったです!
などの嬉しいお声を頂いております。
ぜひ、お好みのお酒と一緒に「粒うに」をお楽しみください
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※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。
2025-03-12 11:20:01
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【全2回定期便】島のぜいたく珍味粒うに2本セット《壱岐市》【壱岐水産】 [JBR025]
寄附金額
38,000
円
ポイント還元
380
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【全2回定期便】島のぜいたく珍味粒うに2本セット《壱岐市》【壱岐水産】 [JBR025]
- 内容量
- 【定期便1回あたりの内容量】
■粒うに塩‐内容量60g
原材料 うに(長崎県壱岐産)、塩うに、食塩、エチルアルコール/調味料(アミノ酸)
■うにあえもの‐内容量60g
原材料 アカニシ貝(ブルガリア産)、粒うに(塩うに、エチルアルコール)、魚醤、酒/ソルビット、醸造調味料(アミノ酸等)、酢酸
※のしをご希望の方は〔表書き・お名前〕をお知らせ下さいませ。
※画像はイメージです。
【原料原産地】
粒うに塩:長崎県壱岐(うに)うにあえもの:ブルガリア(アカニシ貝)
【加工地】
長崎県壱岐
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
賞味期限:冷蔵で100日
※冷蔵庫で保管し、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 壱岐水産(株)
長崎県壱岐市のご紹介

実りの島、壱岐
「実りの島、壱岐」
九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO(世界貿易機関)から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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