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三里浜ブレンドオリーブオイル『水仙』 / 100g オリーブ オイル 三里浜 エキストラバージン オリジナルブレンド パスタ アヒージョ ドレッシング カルパッチョ 送料無料 [A-167001]
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スペインコルドバ産のフローラルな香りかつフルーティな味わいのオリーブオイルを主原料とし、福井市三里浜産のオリーブオイルをブレンドしたエキストラバージンオイルです。
ブレンド監修は、オリーブオイルソムリエ・マスターブレンダーであり、一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会にて講師も務める竹本龍次氏。
竹本氏による絶妙なブレンド配合により、単なるコスト削減のためのブレンディングでなく、全体的にバランスがよく、奥行きのある味わいに仕上がりました。
福井県花が水仙であることと、スペインコルドバにも水仙が咲くことに、縁を感じ爽やかで甘い香りを持つ「水仙」の名を関するオリーブオイルが完成しました。
日本国内でも珍しい砂丘地で栽培しております。
日当たりと風通しがよく水はけがよい砂丘地では、オリーブが力強く育ちます。
オリーブオイルに含まれる栄養素として、生活習慣予防や美肌作りに効果が期待される「オレイン酸」や、抗菌・抗ウイルス作用、免疫力アップが期待される「ポリフェノール」があり、健康や美容に良い食材として注目されています。
【おすすめの使用法】
フローラルな香りに、エキゾチックでグリーンな風味の中に、苦みや辛味もある複雑性の高いオイルであるため、単体でソース・ドレッシングとして、リーフサラダ、ハード系のパン、カルパッチョ等に合わせるのがおすすめ。
(オリーブオイルソムリエ・マスターブレンダー 竹本龍次 氏 より)
【保存方法】
直射日光や室内照明を避け、常温・暗所で保存してください。(保存推奨温度18度前後)
検索キーワード: オリーブ オイル 三里浜 エキストラバージン オリジナルブレンド パスタ アヒージョ ドレッシング カルパッチョ
2025-02-17 19:27:11
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三里浜ブレンドオリーブオイル『水仙』 / 100g オリーブ オイル 三里浜 エキストラバージン オリジナルブレンド パスタ アヒージョ ドレッシング カルパッチョ 送料無料 [A-167001]
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- 内容量
- 内容量:100g
瓶サイズ:160/g(縦3.5cm×横3.5cm×高15.5cm)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造より365日以内
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- 通年
- 提供者
- ふくいヒトモノデザイン株式会社
福井県福井市のご紹介
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福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
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