![[047-a040] 敦賀真鯛の熟成レアスモーク【真鯛 鯛 スモーク 熟成 タイ お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 敬老の日 NEW 新規】 1982034 - 福井県敦賀市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250131/pd_442cb1b54e6eef0a4922233d6014269c9b59c862.jpg)
返礼品説明
- 敦賀真鯛を贅沢に使用したレア燻製。敦賀の人気海鮮丼店「うお吟」店主谷口が素材から味付けまでこだわった逸品。
敦賀真鯛の熟成レアスモーク
3年の月日をかけ敦賀湾で丹精込めて育てられた敦賀真鯛。
上質な脂をたっぷりと蓄えた弾力の強い身は、甘みと旨みをしっかりと併せ持ちます。
朝、まだピチピチと息のある状態で仕入れた敦賀真鯛を、職人の手で丁寧に下ろし、当社独自開発の燻製液に漬けてから冷蔵庫で3日間寝かせます。
熟成させることで自然なアミノ酸を最大限に引き出した味わいは、燻製香と相まりえもいわれぬ美味しさです。
日本酒、ワイン、ウイスキーなどぜひお好きなお酒と共にお楽しみください。
※画像はイメージです。
■保存方法
要冷凍（-18度以下で保存）
■加熱調理の必要性
加熱の必要はありません。
■当製品工場では、かに、えびを含む製品を製造しています。
■発送まで５日前後お時間を頂いております。
※できたてをその日に加工〜冷凍し出荷するため、
事前にご注文いただいたお客様に合わせて魚を仕入れます。
うお吟の基準に合わない魚しか水揚げされていない場合、仕入れを見送ることもございます。
納得いく品質の商品をお客様にお届けするため、ご理解のほど何卒よろしくお願いします。
- 返礼品名
- [047-a040] 敦賀真鯛の熟成レアスモーク【真鯛 鯛 スモーク 熟成 タイ お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 敬老の日 NEW 新規】
- 内容量
- ■内容量 / 原材料/製造地
敦賀真鯛の熟成レアスモーク 270g(90g×3パック)
■原材料
鯛（敦賀産）、塩、砂糖、マルトデキストリン、くん液
■製造地：株式会社味蕾
福井県敦賀市相生町10-14 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限等
発送日より90日以内
■保存方法
要冷凍（-18度以下で保存）
■加熱調理の必要性
■当製品工場では、かに、えびを含む製品を製造しています。加熱の必要はありません。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年 ※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）
- 提供者
- 株式会社味蕾
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福井県敦賀市のご紹介
2024年3月16日に北陸新幹線金沢〜敦賀間開業！ 首都圏からも１本でつながりました！ 日本が世界に誇る風景地、日本三大松原の「気比の松原」やラムサール条約湿地「中池見湿地」。 100年以上の歴史を誇り鉄道ファンの聖地ともされている、衣掛山のループ線や山中隧道をはじめとする鉄道遺産群。 「越前がに」や「敦賀ふぐ」等豊富な海の幸。 日本最北限、甘さが自慢の「東浦みかん」。 ”御食国”のルーツとして、食物の神・伊奢沙別神（いささわけのみこと）が祀られている「氣比神宮」。 これが全て敦賀の魅力。 ================================ 敦賀の魅力発信サイトできました。 詳しくは、下記ページをご覧ください。 https://kuras-tsuruga.jp/ （上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご覧ください。） ■お問い合わせ先 福井県敦賀市ふるさと納税コールセンター TEL：050-3090-1336 Mail：f.tsuruga@do-furusato.jp 受付時間 午前9時00分～午後5時45分 (土曜日・日曜日・祝日及び12月30日～1月3日を除く) ■ワンストップ特例申請書および変更届出書送付先 〒584-8790 富田林市中野町東2の3の69 コーユービジネス内 18202 福井県敦賀市ふるさと納税 ワンストップ特例申請書類受付係 宛
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